Лучший выбор для запасливых садоводов — картофель Престиж: характеристика сорта и описание
Картофель Престиж — универсальный сорт, который едят сразу или запасают на зиму, часто выращивают для продажи.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Среднеспелые | 12,6–16,8 | 100-155 | 10-12 | 233–329 | 95 | Желтый | Желтый | Россия (СССР) |
Описание и характеристика сорта
Картофель Престиж — российский сорт, созданный специалистами Брянской опытной станции по картофелю совместно с работниками ВНИИ картофельного хозяйства имени Лорха. С 2009 года включен в Госреестр России. Выращивается в Центральном и Центрально-черноземном регионах и в областях с аналогичным климатом. Растет и в соседних странах. Картошка Престиж устойчива к болезням и неблагоприятным условиям.
Сорт среднеспелый, полностью созревает за 80–95 дней. Раннюю картошку копают на 2 недели раньше. Кусты промежуточного типа, полупрямостоячие, средних размеров. Листва средняя, со слегка волнистым краем. Соцветия светлые, почти белые. С куста получают от 10 до 12 картофелин.
Свойства клубней:
- удлиненная округлая форма и гладкая кожица;
- ярко-желтая кожура и мякоть;
- вес — от 100 до 155 г;
- в мякоти не очень много крахмала — 12,6–16,8 %;
- кулинарный тип — ВС (используется для жарки, запекания, приготовления супов и картофеля фри с хрустящей корочкой);
- 91–93 % урожая с товарными качествами;
- за зиму сохраняется 95 % урожая;
- вкусовые качества в благоприятных условиях выращивания при наличии подкормок и поливов — отличные.
Преимущества и недостатки
Урожайность
В среднем с гектара получают 233–329 центнеров клубней. Наибольшая урожайность — 374 центнера.
Посадка
Картофель Престиж высаживают с наступлением стабильного тепла, когда грунт прогреется до +8–10 градусов. Кустам требуется солнечное место без грунтовых вод, где в прошлом сезоне не выращивались пасленовые культуры (томаты, картофель, перец, баклажаны, физалис).
Правила подготовки участка:
- Осенью убирают старые растения и глубоко вскапывают грунт.
- На 1 квадратный метр вносят от 5 до 10 кг органических удобрений.
- Весной вскапывают почву с добавлением минеральных удобрений с калием и фосфором по инструкции.
- Если почва глинистая, вносят речной песок и низинный торф (до 10 кг на 1 кв. м).
- Если кислотность почвы повышена, добавляют под перекопку мел, древесную золу или доломитовую муку.
Если в прошлые сезоны на огороде растения часто болели или почва истощена, под зиму высаживают сидераты (например, белую горчицу), которые очистят грунт от возбудителей болезней.
Для посадки подбирают средних размеров клубни без повреждений, не подпорченные насекомыми. Предварительно их проращивают в теплом месте с температурой 10–15 градусов и обеспечить хорошее освещение. Срок проращивания — 3–4 недели. За этот период должны появиться ростки длиной 2–3 см. Перед посадкой клубни опрыскивают стимуляторами.
Выращивание и уход
Грядки поливают в засушливую погоду, но не чаще 5 раз за сезон. Проливать грунт нужно на глубину 50 см. В нормальную погоду кустам хватает влаги из дождей. Полив обязателен через 1–2 недели после всходов и во время бутонизации. В этот период формируются клубни (если кусты получают недостаточно влаги, картошки будет мало).
Пока почва влажная, кусты окучивают и вносят некрепкие растворы азотных, калийных и фосфорных подкормок. Если почва с осени обогащена органическими и минеральными удобрениями, можно не подкармливать кусты. Запрещено использовать свежий навоз, который вызывает ожоги корней.
Требуется 2 окучивания за сезон: когда кусты достигнут 10 см и через 2–3 недели после первой процедуры.
