Особо подобранная лучшими селекционерами смесь картофеля — Салют: описание сорта и отзывы
Салют – уникально подобранный комплекс с разноцветными сортами картофеля (предлагается в продажу семенами). В фейерверк входят красные, фиолетовые, розовые, желтые, бордовые, синие, белые разновидности. Сорта совпадают по срокам созревания, отличия касаются внешнего вида и вкуса.
Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
Среднеспелые | 12-18 | 75-130 | 8-15 | 200-450 | 96 | Желтый | Желтый | Россия (СССР) |
Описание и характеристика сорта
Картофель Салют содержит смесь сортовых семян из среднеспелой линейки. Сроки созревания начинаются через 80-95 суток с момента посадки. «Гавриш» подобрал наиболее продуктивные виды с устойчивостью к раку.
Кусты среднерослые, с хорошей облиственностью и ветвистостью. Длина побегов на уровне 50-60 см.
Что полезно знать о Салюте:
- средняя масса 75-130 г;
- крахмалистость зависит от клубней (находится в пределах 12-18%);
- окраска поверхности разнообразная;
- кожура прочная;
- мякоть может быть от белоснежной до чернильно-фиолетовой;
- текстура плотная, не водянистая.
Вкусовые качества оценены на 4,5-5 баллов. Клубни подходят для потребления в свежих салатах. Их можно подвергать любой термообработке в процессе приготовления гарниров. Мякоть сохраняет отличную текстуру и красивый цвет после варки, жарки, запекания. Интересно смотрятся разноцветные чипсы.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Продуктивность сортов картошки Салют на уровне 200-450 ц с 1 га.
Посадка
В 1-2-й декаде апреля семена засевают в ящички с высотой стенки 8-10 см. Используют рыхлый компостно-дерновой субстрат. Землю поливают теплой водой, сажают на глубину до 3 мм. Накрывают контейнеры пленкой, стеклом до прорастания проростков. Чтобы не размыть всходы, орошают через мелкодисперсный пульверизатор.
Сеянцы пикируют в фазе 2 листиков. Для рассады поддерживают температурный режим на уровне 18-22 градуса, а влажность 70-75%.
Кустики пересаживают в ямки при прогреве земли до 10-11 градусов, а воздуха до 15-16 градусов. Сроки обычно выпадают на первую половину мая для умеренной полосы, конец апреля — в южных районах.
Выращивание и уход
Поливают 3-4 раза за сезон. При частых осадках сорт прекрасно обходится без увлажнения. Из удобрений используют:
- при активной вегетации азотистые средства;
- в начале цветения – органику (раствор коровяка) и минеральные подкормки с фосфором и калием;
- в разгар цветения калийно-фосфорно-борные составы для полива и опрыскивания.
Окучивание требуется 2 раза – при высоте кустов до 15 см и на уровне 21-24 см. Процедуру выполняют при помощи мотыги, окучника, плоскореза, на больших площадях — культиватором.