Подарок для дачников и фермеров из Зауралья — картофель Тарасов: описание сорта и отзывы
Тарасов – стабильно продуктивный картофель, предназначенный для территории Урала. Он ценится за приятный вкус, хорошую развариваемость, устойчивость растений к инфекциям.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Среднеспелые | 11,6-17,5 | 90-125 | 6-8 | 186-252 | 95 | Красный | Кремовый | Россия (СССР) |
Описание и характеристика сорта
Картофель Тарасов входит в линию среднеспелых сортов. До полного созревания проходит 90-110 суток. Урожай однородный, лежкость на уровне 95%.
Кусты крепкие, не полегают. В высоту стебли отрастают до 60 см, окраска зеленой массы темная. В 1 корневой системе 6-8 крупноватых овощей. Цветение умеренное, венчики с нежным антоциановым оттенком.
Какие признаки клубнеплодов:
- средняя масса 90-125 г;
- крахмалистость 11,6-17,5%;
- окраска кожуры красная;
- поверхность гладкая;
- глазков немного, залегание до 3 мм;
- мякоть кремовая, маслянистая;
- текстура не водянистая.
Кулинары высоко оценивают вкусовые качеств сорта (клубни заслуживают 4,7 баллов в разных блюдах). Корнеплоды используют для пюре благодаря хорошей рассыпчатости, для приготовления жареных, отварных, запеченных гарниров, в супах.
Сорт хорошо противостоит раку, картофельным вирусам, но может поражаться нематодой.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Продуктивность картошки Тарасова в среднем 186-200 ц с 1 га. Максимальные урожаи этого сорта — 250-252 ц с 1 га (зафиксированы в Челябинске). Урожайность соответствует сортам Луговской и Сантэ.
Посадка
Клубни заранее проращивают – за 30 дней до высадки на постоянное место. Предварительно их обрабатывают стимулятором и средствами от грибков.
На участок картофель высаживают со 2-3-й декады мая.
Выращивание и уход
Сорт не нуждается в частых поливах – за сезон достаточно полить овощ 3-5 раз. Норма влаги на 1 растение — 2-4 л. Окучивают при достижении ботвы 10 и 20 см. Для подкормок при бурной вегетации используют нитроаммофоску, аммиачную селитру. Когда начинается цветение, картофелю нужны минералы с повышенным содержанием фосфора, калия, магния, бора. Это такие средства, как Спидфол, Новалон Фолиар, Кристалон, Маг-Бор.
