Один из самых чистых столовых сортов картофеля — Живица: описание и отзывы
Живица – экологически пластичный белорусский картофель, адаптированный под условия средней полосы и северных областей. Сорт ценится за холодостойкость, низкую восприимчивость к болезням, переносимость засушливых периодов. Урожай хорошо сохраняется (лежкость доходит до 99%).
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Среднеспелые | 16-19 | 86-156 | 5-10 | 153-188 | 86-99 | Желтый | Кремовый | Беларусь |
Описание и характеристика сорта
Картофель Живица входит в линию среднеспелых видов. Имеет столовое назначение – кулинарный тип СД. Вегетация до полного созревания продолжается 80-96 суток. Сорт принадлежит НПЦ НАН Беларуси.
Кусты небольшие, компактно расположенные. Стебли вырастают до 40-50 см. Под 1 растением количество плодов от 5 до 10. Клубни крупные, ровные. Форма овально-округлая. Цветение голубовато-фиолетовыми бутончиками.
Какие особенности клубнеплодов:
- средняя масса 86-156 г;
- крахмалистость выше средней 16-19 %;
- окраска снаружи желтая, внутри мякоть кремовая;
- сердцевина плотная;
- глазки поверхностные (1-1,5 мм)
Картофелеводы отмечают замечательные вкусовые качества сорта, товарность и привлекательный вид клубней. Из картошки готовят пюре, жареные, тушеные, вареные блюда.
По данным ВНИИ фитопатологии особенности иммунной защиты:
| Степень резистентности | Название инфекции |
| Сильная | Нематода
Скручивание листьев Мозаика полосчатая Рак |
| Средняя | Мозаика морщинистая |
| Слабая | Фитофтора |
Преимущества и недостатки
Урожайность
Картошка Живица приносит урожаи с 1 га в пределах 156-176 ц. Максимальная продуктивность доходит до 188 ц (зафиксирована на территории Самарской области). Показатели превышают стандарт Бронницкий на 58-68 ц.
Посадка
Для сорта подходят разные виды грунта – от супесчаных до плотных суглинистых земель. Вспашка обязательна осенью, рыхление весной. На 1 м2 вносят по ведру перегноя, 20 г селитры и столько же калийной соли.
Посадочный материал проращивают с начала апреля. Техники – слоями на поверхности, в полиэтиленовых емкостях, во влажных опилках.
С наступлением стабильного тепла ориентируются на прогрев грунта до 12 градусов, клубни высаживают в лунки. Плотность высадки — 48-52 тыс. растений на 1 га, если картофель культивируется с продовольственной целью. Для получения семян густота составляет 55-58 тыс. клубней на 1 га.
Выращивание и уход
Картофель поливают после появления всходов – через 10-12 дней. Последующие поливы приходятся на фазу цветения. Расход воды на 1 м2 в пределах 30-40 л.
При бутонизации картофель поливают питательными растворами органики с добавлением сульфата калия и суперфосфата. В 10 л разводят 1 ч. л. селитры, 1 ч. л. калийной соли, 1 ст. л. суперфосфата.
