Отлично приспособленный к похолоданиям — сорт картофеля Златка: описание и характеристика
Златка – известный в кругах картофелеводов сорт отечественной селекции. Среди бонусов аграрии выделяют адаптацию к северным условиям, стойкость к инфекциям, продуктивность. Рекомендованный район возделывания – Западно-Сибирский регион (именно на этой территории у картофеля щедрые урожаи).
Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
Среднеспелые | 15,7-18 | 109-160 | 5-10 | 162-456 | 94 | Желтый | Желтый | Россия (СССР) |
Описание и характеристика сорта
Картофель Златка по срокам созревания является среднеспелым видом. Вегетационная стадия длится 80-95 суток. Кусты отличаются средними размерами, высота ботвы на уровне 40-50 см. Стебли не полегают, располагаются прямо. В 1 корневой системе 5-10 ровных крупных клубнеплодов. По кулинарному типу СД назначение. Лежкость 94%.
Какие отличительные свойства клубней:
- средняя масса 109-160 г;
- форма округло-овальная;
- кожица желтоватая;
- сердцевина на срезе светло-желтая;
- глазков немного (глубина залегания 1-2 мм).
Вкусовые качества соответствуют по 10-балльной шкале 8 баллам. У клубней сбалансированный вкус, плотной текстуры мякоть. Развариваемость в меру. Картофель отваривают, жарят, запекают, готовят крем-супы и пюре.
Особенности иммунной защиты:
Устойчивость (уровни) | Инфекционные заболевания пасленовых |
Слабая | Золотистая нематода |
Умеренная | Фитофтороз (2 разновидности) |
Сильная | Скручивание листьев
Рак Мозаика |
Преимущества и недостатки
Урожайность
Картофель Златка приносит добротные урожаи – с 1 га накапывают 162-406 ц. Максимальный выход — 456 ц с 1 га.
Посадка
Посадочные клубни сразу откладывают отдельно после уборки урожая. Подходящие размеры — 4 на 5 см, вес 40-60 г. Проращивают под непрямым светом, в пакетах, во влажном субстрате.
Срок подготовки 20-30 дней. Сажают в рыхлые, переходные, песчаные и суглинистые субстраты. Землю удобряют с осени и при весенней посадке. Вносят на 1 м2 до 5-10 кг перегноя, 40 г фосфорно-калийных удобрений.
Высадка в лунки проводится при прогреве грунта (в углублениях) до 12 градусов. Схема размещения — 30 на 60 см.
Выращивание и уход
Агроприемы стандартные – обязательно выполнения окучивания, рыхления, увлажнений. Профилактические мероприятия требуются против колорадского жука, медведки, а также при риске фитофтороза. От нематоды землю обеззараживают Базудином при перекопке грунта. Используют для обработки Рипкорд, Белт.