Великолепный сорт подходящий для заморозки — лук-порей Летний бриз: отзывы и описание
Лук-порей Летний бриз высоко оценивают кулинары за приятный вкус с легкой остротой. Крупные нежные стрелки можно использовать в рационе, так же как и отбеленные стволы. Этот лук рекомендован к заморозке.
| Созреваемость | Тип | Цвет | Жизненная форма | Вкус |
| Поздний | Порей | Белый | Многолетник | Слабоострый |
Описание и характеристика сорта
Лук Летний бриз принадлежит категории позднеспелых видов. Для культивации подходят условия средней полосы. Аграрии советуют сажать овощ через рассаду. Посадка начинается с середины марта, в 2-месячном возрасте кустики пересаживают на стационарные грядки.
Какие отличительные свойства сорта:
- средняя масса 200-340 г;
- стебли большие;
- диаметр 4-4,5 см;
- расположение побегов раскидистое;
- длина кустов на уровне 100 см;
- окраска ярко-зеленая;
- есть восковой налет;
- форма цилиндрическая;
- длина отбеленной части 25 см.
У лука неострый сбалансированный вкус, его добавляют в свежие закуски, тушат и отваривают для супов и гарниров. Зелень замораживают для применения в зимне-весенний сезон.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Продуктивность лука Летний бриз на уровне 4-5 кг с 1 м2.
Как сажать?
Сорт выращивают рассадным способом. Сеют семена с марта в питательный почвенный субстрат. Летний бриз высаживают в грядки с конца апреля при нагревании земли до 7-10 градусов.
Глубина бороздок — до 1,5 см, ширина междурядий — 27-30 см.
Выращивание и уход
Грядки рыхлят 1 раз в 7-10 дней. Кустики начинают окучивать, когда ботва достигнет диаметра 1 см. Для максимального отбеливания можно прикрыть основание ствола бумагой. Сорт подкармливают до 2 раз в месяц. Сначала полезны органические составы. Сверху посадки присыпают золой. Всего требуется до 4 внесений удобрений.
