Обогащенная вкусом и неповторимой сочностью зелень — лук-порей Жираф: описание сорта и отзывы
Лук-порей — выбор тех, кто предпочитает зелёные сочные перья для салатов или украшения блюд. Сорт Жираф даёт много сочных листьев и не менее аппетитную отбеленную ножку. Это поможет разнообразить состав салатов и улучшить вкус блюд.
| Созреваемость | Тип | Цвет | Жизненная форма | Вкус |
| Поздний | Порей | Зеленый | Однолетник | Слабоострый |
Описание и характеристика сорта
Лук-порей Жираф от фирмы «Гавриш» внесен в российский Госреестр в 2012 году. Его выращивают по всей стране и в соседних государствах. Патент принадлежит компании «Евро-семена».
Сорт позднеспелый (по некоторым данным – среднеспелый), после всходов до сбора проходит 140-150 суток. Куст мощный, высокий. Его характеристики:
- длина ножки (отбеленной нижней части) — 17-30 см, диаметр 4-5 см;
- перья широкие, крупные, зелёные с лёгким восковым налетом;
- масса всего кустика 215 г, из них половина приходится на отбеленную часть;
- вкус прекрасный;
- сорт слабоострый, ароматный, может использоваться как для кулинарии, так и для консервации и заготовки сушеных приправ на зиму.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 кв. м получают 3,9 кг порея.
Посадка
Высаживают сорт семенами в грунт либо рассадным способом. В северных и умеренных широтах предпочтителен рассадный способ.
Семена на рассаду высаживают в марте, предварительно обработав фунгицидами и стимуляторами. Подготавливают питательную почву, содержащую торф, перегной, огородную землю и песок либо опилки для дренажа. Удобряют минеральными подкормками.
В общих ящиках через 4 недели после всходов прореживают растения. В грунт можно пересаживать в возрасте 65-75 суток. Подбирают солнечное место. Осенью или весной глубоко перекапывают почву и вносят удобрения.
Выращивание и уход
Растения тщательно окучивают. Это способствует росту мясистой отбеленной части. Грунт рыхлят после каждого полива, пропалывают сорняки. Поливают по мере необходимости тёплой водой, лучше по утрам или вечерам. В засушливые периоды поливать можно раз в несколько дней.
Подкармливают 3-4 раза некрепкими растворами органических и минеральных удобрений. Первая подкормка — через 2-3 недели после всходов слабым раствором коровяка. С интервалом в 3 недели повторяют. В начале роста можно вносить органические удобрения, а с середины сезона — калийно-фосфорные комплексы.
