Один из самых защищенных сортов лука — Олина: описание, отзывы и фото
Репчатый лук выращивают почти все огородники. Самые удобные сорта – озимые. Благодаря им можно получить ранний урожай вскоре после окончания весенних заморозков. Лук Олина, выведенный в Чехии, отличается ранними сроками созревания, возможностью озимой посадки и прекрасным вкусом.
Созреваемость | Тип | Цвет | Жизненная форма | Вкус |
Ранний | Репчатый | Белый | Однолетник | Слабоострый |
Описание и характеристика сорта
Сорт раннеспелый. После посадки семян лук полностью созревает за 67-96 дней, а после высадки севка – за 60-87 дней.
Характеристики луковиц:
- округлая форма;
- небольшие размеры – 40-93 г;
- покрыты желтовато-золотой шелухой в два слоя;
- внутри мякоть белая;
- слабоострый, приятный и пикантный вкус.
Применение универсальное, мякоть может использоваться в кулинарии, в свежем виде и для заготовки на зиму.
Происхождение и развитие
Лук репчатый Олина был выведен в Чехии компанией Moravoseed. В российский Госреестр внесён в 1997 году по Центральному и Средневолжскому регионам. Культура однолетняя либо может выращиваться как двулетник через севок. Как двулетник лук культивируется в холодных регионах.
Химический состав и полезные свойства
В мякоти содержится 11,5% сухого вещества, 6,9 мг на 100 г аскорбиновой кислоты и 6,1% сахара. 100 г продукта содержит 41 ккал. В нем много микро- и макроэлементов: натрий, магний, калий, фосфор, кальций, марганец.
Лук содержит витамины группы B, витамин Е и С. Он способствует уничтожению вредоносных бактерий, профилактике простудных заболеваний, укреплению иммунитета, улучшению аппетита и пищеварения.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 га получают 268-310 центнеров лука при выращивании из севка. С 1 кв. м — около 3,5 кг.
Посадка
Грунт должен быть легким, питательным и рыхлым, а уровень кислотности – нейтральным. Оптимальные показатели pH – 5,5-6,4. Если они повышены, добавляют древесную золу или гашеную известь.
Оптимальные предшественники — зерновые культуры, за исключением овса, бобовые, горчица, капуста, томаты. После других сортов лука, чеснока или огурцов выращивать не рекомендуется.
Если почва плотная, тяжёлая, добавляют в неё песок.
Семена перед посадкой замачивают в растворе марганцовки на 10-12 часов, затем ополаскивают и обрабатывают стимулятором роста. Для рассады готовят общие ящики или индивидуальные горшочки.
Семена высаживают на глубину 1 см. Рассаду проращивают при температуре +20-25 градусов, затем снижают её до +16-18.
Севок тоже обрабатывают. В день высадки или накануне на полчаса замачивают его в растворе марганцовки или другого фунгицида. Высаживать можно после окончания заморозков. Среднесуточная температура должна быть не менее +5 градусов.
Озимую высадку в Центральном регионе производят в конце октября — начале ноября. После посадки севка мульчируют почву и слегка увлажняют.
Выращивание и уход
Поливают умеренно, по необходимости, избегая излишней сырости и пересыхания грунта. В первые недели после высадки растений нужно больше влаги, чем в конце созревания. Используют тёплую отстоянную воду. В засуху можно поливать каждые 5-7 дней. Увлажняют почву до 10 см в глубину в начале сезона и до 25 см – в середине. Полив производят по утрам или вечерам.
Почву рыхлят и пропалывают сорняки. Рыхление необходимо проводить после каждого полива, чтобы избежать появления корки на поверхности.
Вносят три подкормки за сезон. Азотные подкормки используют умеренно, особенно при выращивании на репку – от них головки получаются мелкими, наращивается зеленая масса. Кроме того, избыток азотных подкормок ведет к оседанию нитратов в мякоти.
График подкормок:
- Первое удобрение вносят через две-три недели после прорастания. Разводят 60 г мочевины на ведро воды.
- Через 3 недели повторяют. Готовят раствор из 40 г суперфосфата и 10 г калийной соли на два ведра воды.
- За месяц до окончания вегетации вносят калийные и фосфорные минеральные удобрения.
Болезни и вредители
Сорт может болеть корневой гнилью и мучнистой росой. Заболевания появляются из-за избыточной сырости, загущения посадок, несоблюдения севооборота, неправильного ухода. Для защиты необходим умеренный полив и рыхление почвы, а также предпосадочная обработка семян и грунта.
Против корневой гнили обрабатывают посадки раствором медного купороса (по 2 столовых ложки купороса и тёртого хозяйственного мыла на два ведра воды). Против мучнистой росы посыпают кусты табачной пылью или древесной золой.
Распространенные паразиты — луковая муха, нематода и трипсы. Для защиты от луковой мухи опрыскивают лук раствором «Фитоверма». Для профилактики нематоды перед посадкой проливают почву кипятком и вносят азотные удобрения, которые уничтожают большую часть червей.
Трипсы поражают внутреннюю часть луковицы и очень трудно выводятся. Для профилактики обрабатывают посевной материал, соблюдают севооборот, придерживаются правил полива.