Мясистые листья с превосходным вкусом и ароматом — лук-порей Сибирский великан F1: выращивание, описание
Лук-порей Сибирский великан F1 — гибрид, которому селекционеры придали особо крупные размеры и мясистую мякоть. При соблюдении агротехники можно получить огромные растения с мясистыми листьями. Их добавляют в разные блюда. Сорт устойчив к неблагоприятным условиям и хорошо сопротивляется заболеваниям.
Созреваемость | Тип | Цвет | Жизненная форма | Вкус |
Среднепоздний | Порей | Зеленый | Однолетник | Слабоострый |
Описание и характеристика сорта
Лук-порей Сибирский великан F1 — гибрид первого поколения. Его выращивают практически по всей России. Он устойчив к морозам, может культивироваться озимым способом или в яровой культуре.
По срокам созревания овощ среднепоздний. Характеристики растения:
- высота достигает 1-1,2 м;
- длина отбеленного ложного стебля до 40 см;
- листья достигают 80 см;
- диаметр отбеленной части до 8 см;
- в пищу используют нижнюю часть и молодые зелёные листья, в конце срока созревания они становятся более грубыми, тогда их лучше не употреблять в свежем виде, а добавлять в консервацию или маринады;
- вкус слабоострый, пикантный и насыщенный.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 кв. м получают 5-6 кг лука.
Посадка
В южных областях сажают лук безрассадным способом, в северных рекомендуется посев на рассаду. К высадке рассады приступают в конце февраля или первых числах марта. Её сеют в емкости из пластика глубиной не менее 10-15 см.
Предварительно замачивают семена на 7 часов в тёплой воде, затем обрабатывают раствором «Фитоспорина».
Обеспечивают рассаде хорошее освещение, поливают регулярно по необходимости. В общих ящиках через 1-2 недели после прорастания кустики прореживают. На постоянное место высаживают, когда установится стабильное тепло.
Грядку подбирают на солнце в защищенном от сквозняков месте. Готовят её так:
- Глубоко перекапывают.
- Убирают остатки прошлогодних растений.
- Вносят удобрения.
- Тяжелую почву целесообразно разбавить песком.
- В кислую добавляют доломитовую муку или древесную золу.
Также можно посеять семена под зиму. Тогда гибрид взойдет ранней весной и обеспечит урожай на несколько недель раньше.
Выращивание и уход
Порей поливают умеренно. Нельзя переувлажнять его или допускать пересыхания грунта. Используют отстоянную воду комнатной температуры.
Регулярно пропалывают сорняки. После поливов рыхлят почву.
Подкармливают минеральными и органическими удобрениями. В начале сезона вносят органику — раствор коровяка 1:15 или куриного помёта 1:20. В середине сезона можно использовать готовые минеральные комплексы или растворы суперфосфата и сульфата калия. Готовят их по инструкции. Избыточные подкормки противопоказаны.
Также эффективны подкормки древесной золой, которая является природным удобрением, защищает от паразитов и заболеваний и не образует нитратных отложений.
Болезни и вредители
Сорт редко болеет. При правильном уходе он устойчив к мучнистой росе, но может заболеть при повышенной влажности и в холодную погоду. Для профилактики грибков необходимо умеренно поливать растения, дезинфицировать почву перед посадкой, соблюдать севооборот, проводить профилактические обработки медьсодержащими фунгицидами. При появлении белого налета используют препарат «Квадрис».
Из паразитов порею вредит луковая муха. Против неё в начале сезона можно обрабатывать кусты инсектицидами, а начиная с середины — опрыскивать настоем бархатцев либо щедро припудривать древесной золой или табачной пылью.