Неповторимый вкус и аромат — репчатый лук Альвина: описание сорта и отзывы
Почти все огородники находят у себя на грядках место для репчатого лука. Трудно представить меню без него. Из зелёных перьев получаются прекрасные салаты, овощ добавляют в разные блюда и используют для профилактики простудных заболеваний. Особенно хорош фиолетовый лук Альвина. Он урожайный, вкусный и хорошо хранится.
Созреваемость | Тип | Цвет | Жизненная форма | Вкус |
Средний | Репчатый | Красный | Однолетник | Слабоострый |
Описание и характеристика сорта
Репчатый лук Альвина — так называемый красный сорт. Его шелуха фиолетовая, а внутри чешуйки красновато-белые.
При посадке семян это однолетняя культура, при выращивании севка — двулетник. Сорт среднеспелый, после всхода семян до увядания листьев проходит 95-105 суток.
Луковицы весят по 60-80 г, форма плоскоокруглая. Вкус полуострый. Лук содержит 10-11,5% сахара. Сухого вещества в нём 13-14%.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 кв. м получают примерно 2,6 кг лука. С гектара собирают 144-260 центнеров репки.
Посадка
Севок высаживают после холодов, желательно в слегка влажный грунт, но не очень мокрый. Между растениями оставляют 7-10 см.
Также можно вырастить лук из семян. Для этого заранее готовят почву и посевной материал:
- К посадке рассады приступают за 6-10 недель до пересадки на участок.
- Готовят питательный субстрат, содержащий торф, песок, дерновую землю и питательные вещества.
- Семена сеют на глубину 2 см.
- Поддерживают постоянную влажность почвы.
- Оптимальная температура +18-20 градусов.
- Рекомендуется использовать специальные фитолампы.
- Оптимальная длительность освещения — 16 часов в сутки.
По мере необходимости поливают слабыми растворами удобрений. За 2 недели до посадки в грунт лук закаливают. Для этого выносят ящики с рассадой на улицу и держат там по 15-20 минут, потом увеличивают время до нескольких часов.
В грунт высаживают с расстоянием между кустами 7-10 см и междурядьями 50 см.
Семена лука можно высадить безрассадным способом, но это рекомендуется делать в южных и центральных регионах.
Выращивание и уход
По мере необходимости пропалывают сорняки. Для защиты от них мульчируют почву. Периодически рыхлят её.
Поливают культуру в периоды засухи. Избегают увлажнения листьев, чтобы лук не загнил. Используют слегка подогретую воду.
Подкармливают небольшими дозами удобрений. Первую подкормку вносят через 6-7 недель после высадки. Используют минеральные и органические удобрения, также эффективны специальные комплексы.
Зелёные перья собирают, когда они достигнут 15-20 см. Для дозревания репок за некоторое время до сбора пригибают начавшие желтеть перья к земле, чтобы они не тянули питательные вещества.
Собранные луковицы раскладывают для просушки на свежем воздухе и сушат около недели. Ещё 2-3 недели выдерживают в хорошо вентилируемом помещении. Урожай хранят в мешках в темном месте.