Один из лучших сортов зелени на все лето — лук-шнитт Эльви: фото, описание сорта
Лук-шнитт Эльви – популярная разновидность овоща для получения товарной зелени на протяжении всего теплого сезона. Кроме того, у этого сорта замечательные декоративные качества – на пышном зеленом ковре яркими шариками возвышаются белоснежные цветущие головки. Цветение продолжается более месяца.
Созреваемость | Тип | Цвет | Жизненная форма | Вкус |
Средний | Шнитт | Зеленый | Многолетник | Слабоострый |
Описание и характеристика сорта
Лук Эльви является зимостойким и холодоустойчивым овощем. Его можно выращивать не только в умеренной и южной полосе, но и на территории Сибири, Камчатки, Дальнего Востока. Сорт является единственным видом в линейке шниттов с белыми соцветиями, у всех остальных луков головки лилово-фиолетовые.
Что полезно знать про Эльви:
- высота побегов не превышает 30 см;
- окраска темная, насыщенного цвета;
- текстура нежная, сочная;
- форма стеблей шиловидная;
- вкус с пряными нотками, легкой сладостью.
Корневище укороченное, к нему прикреплены мелкие луковички диаметром 1-1,5 см. Луковицы ненастоящие. На 1 растении по мере роста их число может достигать 50-70 шт. От корневища отрастают длинные многочисленные корешки, обильно ветвящиеся, уходящие вглубь на 31-35 см.
Этот лук длительно растет на постоянном участке – до 4-5 лет. Корневища и ложные луковицы не вымерзают зимой. Нарядная зелень радует глаз с весны до поздней осени. Ландшафтные дизайнеры советуют размещать кустики вдоль дорожек, рядом с домом. Шнитт-лук – одновременно украшение и полезная пища прямо с грядки на стол.
Первая срезка возможна, когда длина стеблей доходит до 25 см. Зелени дают дорасти до 40-50 см при нарезке для продажи.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Лук Эльви ценится за товарную зелень, которую срезают до 3-4 раз за сезон. Продуктивность с 1 м2 участка составляет 4-4,8 кг.
Посадка
Лук выращивают из семян. Семенной материал сохраняет всхожесть в течение 2-4 лет. Коробочки с зернышками срезают до наступления осыпания, их подсушивают и хранят дома в тепле. Перед высадкой их пару суток замачивают, обеззараживают в 1% марганцовке. Для рассады посадку проводят с середин марта, пользуются контейнерами с бортиками до 8 см. Наполняют питательным субстратом. Глубина высадки до 1 см.
Уже на 2-3-й год кустики можно делить (вегетативный способ). Это позволяет поддерживать листья достаточно крупными. При прореживании грядок удаляют лишние кусты и целиком используют в пищу.
Выращивание и уход
Кустики поливают уже через неделю после рассаживания. При умеренно влажной погоде этот сорт достаточно увлажнять 1 раз в неделю. Переувлажнение не требуется.
Для зеленого лука важны азотные подкормки, которые проводят всегда после снятия урожая. Используют аммиачную селитру, карбамид, мочевину.