Низкоурожаный, но невероятно вкусный огурец — Парижский корнишон: описание и характеристика сорта
Огурец Парижский корнишон – известный и популярный сорт для открытого грунта. Выращивание в теплице может стать довольно затруднительным, а в остальном сорт получает только положительные отзывы. У него превосходный вкус, товарные качества и устойчивость к болезням.
| Место посадки | Сроки созревания | Способ применения | Длина плода | Группа | Гладкость плода | Способ опыления |
| Открытый грунт | Раннеспелый (35-45 дней) | Универсальный | Средние - от 10 до 15 см | Сорт | Сильнобугристые | Пчелоопыляемый |
Описание и характеристика сорта
Сорт Парижский корнишон был создан компанией «Поиск» в Московской области. Он внесен в Госреестр РФ в 2006 году. Распространителями являются «Джонсон», «Аэлита» и ТМ «Кольчуга». Основные регионы для высадки – Центральный и Центрально-Черноземный. Также он хорошо растет на юге и в соседних странах. Разрешен для выращивания в открытом и закрытом грунте, однако предпочтительнее открытый или пленочные укрытия.
Многие задаются вопросом — сорт самоопыляемый или нет и как его опылять? Культура пчелоопыляемая, и во время цветения для образования завязей необходимо дать к ней доступ насекомым или проводить принудительное опыление.
Кусты среднеплетистые, средних размеров. Цветение главным образом женское. Первый урожай созревает на 40-45-й день после прорастания посевов.
Плоды корнишонного типа, средние, по 10-12 см в длину. Весят около 60-85 г. Кожура зеленая, не очень темная, с выраженными бугорками и черными шипами. Внутри есть мелкие семена, которые можно заготавливать на будущий сезон.
Вкусовые свойства
Вкус у плодов приятный, свежий, мякоть сочная и хорошо хрустит. Из-за нежного привкуса ее называют деликатесной. Горечь почти никогда не проявляется. Сорт хорошо подходит для консервации, в которой получается вкуснее многих других видов огурцов. Также можно употреблять свежим.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 кв. м можно получить около 3-4 кг зеленцов.
Посадка
В Центральном регионе к посадке приступают в такие сроки:
- начало апреля – посев семян на рассаду с последующей пересадкой в теплицу;
- середина-конец апреля – посев семян на рассаду для открытого грунта;
- начало мая – высадка семян в почву в парнике;
- середина мая – посев в грунт под временными пленочными укрытиями;
- конец мая – посев в открытый грунт.
На юге эти сроки сдвигаются на 15-20 дней раньше. Необходимо следить, чтобы температура почвы была не менее 15 градусов тепла.
Грунт для растений нужен рыхлый, легкий, хорошо аэрированный, насыщенный органикой. Лучше всего подойдут супесчанистые, суглинистые или черноземные. Грядку подбирают на возвышенности, хорошо освещенную солнцем и укрытую от ветра. Ее готовят таким образом:
- Осенью вскапывают, убирают остатки сорняков, так как в них могут зимовать паразиты и возбудители болезней.
- На каждый 1 кв. м добавляют ведро компоста или перегноя, три пригоршни древесной золы, а при истощенном грунте – немного минеральных удобрений по инструкции.
- Весной повторно вскапывают.
- Если на участке растения уже болели заболеваниями тыквенных, почву дезинфицируют, проливая кипятком, раствором марганцовки или фунгицида, содержащего медь.
Если семена продаются в цветной оболочке, их не нужно предварительно замачивать. Те, которые приобретены без оболочки, замачивают в слабом растворе марганцовки да час. Затем промывают и обрабатывают Эпином или Цирконом.
Для улучшения всхожести можно прорастить семена. Их заворачивают во влажную ткань и держат в тепле в течение 1-2 суток.
Рассаду сеют в емкости из пластика или торфа диаметром около 10 см. До прорастания ее держат в теплом помещении, потом переносят в комнату с температурой +18-20 градусов и хорошим освещением. В возрасте 25 дней сеянцы можно переносить на грядку.
В открытом грунте семена сеют аналогичным образом и накрывают почву пленкой, пока не появятся ростки. На 1 кв. м сажают 3-4 куста.
Выращивание и уход
Кусты нуждаются в подвязке. Лучше использовать вертикальные опоры или шпалеры.
Поливают огород два-три раза за неделю. В жару можно ежедневно или дважды в день, в дождливые периоды поливы допустимо пропускать. Используют теплую воду, отстоянную в бочках. Ее вносят по вечерам или по утрам, стараясь не намочить стебли.
Подкармливают до 3 раз за сезон. Огурцу необходимы калий, фосфор и азот. Как источник азота обычно используют органические удобрения – навоз, птичий помет, перебродивший травяной настой. Калий и фосфор растение должно получать из сульфата калия, калиевой селитры, суперфосфата, нитрофоски и нитроаммофоски.
Болезни и вредители
Растения устойчивы к кладоспориозу и вирусу мозаики, но может заболеть мучнистой росой. Против нее лечат фунгицидами Топсин или Фалькон. Для профилактики соблюдают правила:
- севооборот;
- правильный полив;
- дезинфекция семян перед посевом и почвы перед высадкой рассады;
- профилактические опрыскивания фунгицидами.
Чтобы отпугнуть вредителей, рядом с огурцами сеют лук или другие сильнопахнущие культуры. Эффективны опрыскивания настоем табака, луковой шелухи, чесночных стрелок. От тли листья обмывают мыльным раствором.
