Оригинальный сорт с компактными и вкусными плодами — сладкий перец Эльф: отзывы и описание
Тем дачникам, которые не гонятся за рекордно крупными размерами овощей, подойдет сорт с компактными сладкими перчиками Эльф. Его плоды растут носиками вверх, что придает кусту оригинальный и эстетичный вид. Они пригодятся для повседневных блюд и любых кулинарных экспериментов.
Описание и характеристика сорта
Сорт от компании «Поиск», перец сладкий Эльф – низкорослый и неприхотливый вид. Он растет в открытом и закрытом грунте, укрытиях и даже в домашних условиях. Куст компактный и низкорослый – 45-55 см, поэтому его можно вырастить дома в горшке или на балконе.
В комфортных условиях культивар созревает рано – через 105-110 дней от всходов. При стрессовых факторах поспевание может затянуться до 120 дней.
Свойства плодов:
- средние, ближе к мелким – 50-60 г;
- красного цвета;
- со стенками средней толщины – 4-4,5 мм;
- конусовидной формы;
- сладкие и сочные в стадии биологической спелости.
Плоды удобно фаршировать порционно, добавлять в салаты и готовить разнообразные блюда. Также они годятся для консервирования.
Преимущества и недостатки
Урожайность
1 кв. м приносит 2-3 кг товарных плодов.
Посадка
Для выращивания сорта готовят грядку после тыквы, кабачков, моркови, крестоцветных культур (капуста, редька и редис), лука, бобовых или зерновых культур.
Семена замачивают на 20 минут в слабом растворе перманганата калия, затем высаживают в питательную почву на глубину 0,5 см. Поливают, накрывают стеклом и держат при +23-28 градусах до прорастания.
Пикируют растения с появлением 5-7 настоящих листочков. На грядке размещают по схеме 40 на 60 см.
Выращивание и уход
Куст можно не формировать и не подвязывать.
Поливают 2-3 раза в неделю, внося на 1 кв. м 10-12 л теплой воды. Стараются не намочить листья и стебель во избежание гнили. Когда поверхность грунта просохнет и затвердеет, ее рыхлят.
Вносят 2-3 подкормки:
- В период развития зеленой массы (можно на этапе рассады) – раствором азотосодержащих минеральных удобрений. В грунте допускается подкормить органикой (1 л коровяка или куриного помета на 10-15 л воды).
- В период цветения – опрыскиванием по листу раствором борной кислоты или специального препарата для опрыскиваний. Можно заменить фосфорно-калиевым удобрением под корень.
- В период созревания – калийно-фосфорным минеральным составом.
