Раннеспелый сибиряк с добротной урожайностью — перец Фельдмаршал: отзывы и описание сорта
Перец Фельдмаршал идеально подходит для непростых сибирских и уральских погодных условий. Этот перец не боится пониженных температур, внезапных похолоданий. Сорт удачно сочетает скороспелость и высокую продуктивность, внушительные размеры плодов.
Описание и характеристика сорта
Перец Фельдмаршал от фирмы «Семена Алтая» является ранним видом, начинает плодоносить через 100-105 суток после всходов. У него обильные товарные и качественные урожаи.
Растения среднерослые, побеги крепкие, стойкие к тяжести плодов. Их длина 45-58 см, располагаются полураскидисто. Облиственность и ветвистость средние.
Какие особенности плодов:
- средний вес 70-100 г;
- максимальная масса 300-350 г;
- околоплодник 5-6 мм;
- форма ровного конуса;
- окраска рубиновая, при технической спелости цвет золотистый;
- на стенках нарядный глянец;
- вкус с выраженной сладостью.
Перцы эффектно смотрятся и вкусны в салатах, их прекрасно можно запекать, фаршировать начинками (мясными, овощными, сырными, грибными). Эти плоды используют для рататуя, заготовок, соусов, замораживают дольками или целиком.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Перец Фельдмаршал на открытых участках приносит по 3,5-5,6 кг товарных плодов. В теплицах продуктивность доходит до 8-9 кг с 1 м2.
Посадка
Перед посевом семена рекомендовано замочить и обработать стимулятором (Эпин, Иммуноцитофит, Агат). Для обеззараживания применяют Фитоспорин.
За рассадой ухаживают по следующим правилам:
- поливают 1-2 раза в неделю (через шприц, пульверизатор, чтобы не размыть корешки);
- удобряют в фазе 2 листиков и затем на стадии 7-8 листочков;
- освещают фитосветильниками в вечернее время (общая продолжительность дня — 14-15 часов);
- поддерживают стабильный микроклимат и температурный режим 20-25 градусов.
За 10 дней до запланированной пересадки начинают процедуру закаливания. Рассаду выставляют на балкон, террасу от 15-20 минут, постепенно увеличивая время до 7-8 часов.
Выращивание и уход
На 1 м2 высаживают до 4-5 растений. Оптимальное время для пересадки для открытого грунта – с середины мая (для умеренного климата). В теплицы пересаживают рассаду со 2-3-й декады апреля.
Поливают отстоянной водой по вечерам или утром. Норма воды — 7-10 л на 1 м2. Поверхность грядок рыхлят аккуратно на глубину до 3 см (у перцев поверхностное расположение корней). Удобряют органикой – коровяком, пометом. Вносят растворы минералов при цветении, созревании, разводят в 10 л по 30 г фосфорно-калийной добавки.
