Самый урожайный среди раннеспелых сортов — перец Холодок F1: отзывы и описание
Секрет перца Холодок F1 – это его скороспелость. К тому же этот гибрид обладает холодостойкостью и является одним из самых продуктивных среди скороспелок. Его выращивают в промышленных масштабах и на небольших грядках.
Описание и характеристика сорта
Перец Холодок F1 благодаря пластичности активно возделывается на открытых участках. Для ускорения созревания фермеры высаживают кусты под укрытиями. Гибрид среднерослый, высота побегов 60-65 см.
Какие особенности плодов:
- средняя масса 150-180 г;
- вишневая окраска;
- форма усеченного конуса;
- длина 12-15 см;
- диаметр 8-10 см;
- мясистая сочная текстура.
Эти плоды фаршируют, нарезают в закуски, запекают для икры и разнообразных гарниров. Их замораживают и консервируют целиком и дольками. Перцы в любом виде сохраняют насыщенный аромат и вкус.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Перец Холодок F1 дает до 14-16 кг товарных плодов.
Посадка
Семена высевают в рыхлую почву. В субстрат добавляют компост, соль калия и суперфосфат.
Сеянцы поливают теплой водой, пикируют при появлении 2-3 листочков. До и после процедуры обрабатывают питательным раствором.
Выращивание и уход
Оптимальный возраст для пересадки сеянцев — 60-75 дней. Кустики достигают к этому периоду 15-18 см. Основной ствол прищипывают и формируют в 2 стебля.