Заслуживший высшие оценки садоводов — перец Кардинал F1: характеристика и описание сорта
Черный перец Кардинал F1 – это крупные, мясистые плоды экзотического темно-фиолетового оттенка. Его цвет похож на баклажан, но вкус напоминает самые аппетитные сорта болгарского сладкого перца. Плоды особенно хороши в свежем виде, но не теряют вкуса и после кулинарной обработки.
Описание и характеристика сорта
Перец сладкий Кардинал F1 – гибрид, который распространяет компания «Семко». Изначально он был выведен в голландской фирме Enza Zaden. Выращивают его в южных регионах в открытом грунте, а на севере – в теплице. В умеренном климате в теплице урожай будет выше, но в огород на грядки можно высаживать при наличии пленочных укрытий.
Куст среднерослый, в тепличных сооружениях достигает метра, в открытом грунте – 50-60 см. Плоды созревают через 86-97 дней после прорастания посевов. В стадии полной зрелости они темно-фиолетовые или красноватые, с глянцевой кожицей. Форма перцев кубовидная, внутри 3-4 камеры с семенами. Масса 250-280 г, стенки в разрезе по 7-8 мм. Вкус отличный, перец не горчит, мякоть ароматная и сочная, подходит для приготовления разных овощных блюд и салатов, свежего потребления, консервации.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 кв. м получают 8-14 кг плодов, если обеспечить обильный полив и сбалансированные подкормки.
Посадка
Семена на рассаду высаживают за 60-70 дней до переноса на постоянное место. Обработка перед высадкой не нужна. Почва должна содержать достаточно питательных веществ, ее хорошо рыхлят и дренируют, а если она приготовлена самостоятельно – дезинфицируют.
Рассаду проращивают при +25-28 градусах. Пикировку проводят в фазе 2-3 листочков. Пересаживать в грунт можно после окончания заморозков, когда его температура составит не менее +15.
На 1 кв. м сажают по 4 куста.
Выращивание и уход
Перцу необходим полив под корень теплой водой по мере необходимости. После него рыхлят грунт.
Вносят три подкормки: через две недели после пересадки, с появлением цветков и с образованием завязей. Используют комплексные минеральные удобрения.
Заболевания и вредители
Гибрид не боится табачной мозаики. К остальным болезням он менее устойчив. Риск заболеть повышается при нарушениях правил ухода. Необходимо соблюдать требования профилактики:
- не размещать слишком много растений на 1 кв. м;
- умеренно поливать, не допуская засухи или переувлажнения;
- вносить сбалансированные подкормки;
- соблюдать севооборот;
- перед высадкой дезинфицировать почву раствором марганцовки или специальными препаратами, особенно если на огороде уже болели другие пасленовые культуры;
- проводить профилактические опрыскивания биофунгицидами.
Против вредителей до появления завязей используют инсектициды, а потом – домашние средства: раствор мыла, настои и отвары чистотела, лука, чеснока, древесной золы.
