Толстоплодный сорт для свежих блюд и заготовок — перец Тополин: характеристика и описание
Крупный, но наделенный, с не очень толстыми стенками перец Тополин идеален для фаршировки. Также он хорош свежим и в составе разных блюд. Сорт несложный в уходе, ему не нужно создавать особых условий, чтобы урожай был богатым и качественным.
Описание и характеристика сорта
Тополин – перец сладкий негибридный от компании «Седек». Он хорошо развивается в открытом грунте. В зимние теплицы его не высаживают, а если в регионе высокий риск заморозков и сильных похолоданий, то возводят над грядками временные укрытия из пленки.
Куст среднерослый, компактный, принадлежит штамбовому типу. Высота – 55-70 см. Листья слегка сморщенные, средние. Плоды созревают через 100-110 дней от всходов. Их характеристики:
- крупные размеры – 100-120 г;
- форма конусовидная с закругленным носиком и без вмятины у плодоножки;
- в технической спелости имеют салатовый оттенок;
- В полной зрелости окраска красная;
- стенки около 4-6 мм;
- сладкий приятный вкус.
Плоды могут выращиваться на продажу, обладают высокими товарными качествами. В домашней кулинарии овощи подходят для любых блюд, переработки, салатов, в том числе зимних, консервации, заморозки.
Преимущества и недостатки
Урожайность
1 кв. м. дает 4,7-5 кг плодов.
Посадка
За 60-70 дней до пересадки в грунт приступают к посеву семян. Перед этим обрабатывают их:
- Проверяют на всхожесть, погружая в соленую воду (пятипроцентный солевой раствор). Плохие семена всплывут, а полные, готовые к посадке, утонут.
- Обрабатывают против вирусов, бактерий и грибков в однопроцентном растворе марганцовки. Выдерживают в нем семена около получаса, затем промывают;
- Стимулируют рост препаратами «Циркон», «Эпин» или соком алоэ.
Почва лучше всего подойдет суглинистая или чернозем с хорошим дренажом. Высаженные семена поливают и ставят в теплое место, желательно под пленкой. Периодически проветривают. После прорастания выставляют на подоконник. Когда появятся первые настоящие листья, пикируют.
На 1 кв. м высаживают 4-6 кустов.
Выращивание и уход
Поливают на рассвете или после заката солнца теплой водой. Нельзя, чтобы она попадала на стебель и ботву. Частоту регулируют в зависимости от погоды – обычно 1-2 раза в неделю. Затем необходимо разрыхлить корку, которая возникает на земле от поливов.
Подкармливают 2-3 раза и еще раз – на этапе рассады. Для молодых кустов полезны комплексы типа «Искры» или органические удобрения. Для плодообразования и созревания нужны препараты с калием и фосфором.
