Устойчивый к похолоданиям мясистый сорт перца — Великан Голландский: отзывы и описание
Многие овощеводы, выбирая семена перца для посадки, отдают предпочтение крупноплодным сортам. Среди них Великан голландский вне конкуренции. Его плоды не только огромных размеров, но и неимоверно вкусные.
Описание и характеристика сорта
Перец Великан голландский выведен с таким плюсом, как холодостойкость. Сорт хорошо переносит похолодания и температурные скачки, показывает высокую завязываемость даже в неблагоприятные летние сезоны
Перец сладкий Великан голландский растет мощными кустами с крепкими стеблями. Длина кустов доходит до 70 см, на них одновременно много плодов (до 12-15 штук).
Перец мясистый и толстостенный, его перикарпий в ширину превышает 1 см. Мякоть в меру сочная, содержит много полезных компонентов – В-витамины, аскорбинку и каротин, макро- и микроэлементы.
Перец болгарский Великан приносит плоды со следующими характеристиками:
- средняя масса 250-300 г;
- толстая стенка 9-11 мм;
- семенных камер 3-4;
- окраска зеленая, в конце рубиново-красная;
- форма похожа на выровненный куб.
Эти перцы хорошо подходят для салатов, вносят изюминку в любое блюдо, зимние заготовки, соусы.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Перец Великан голландский дает щедрые урожаи – с 1 м2 собирают 7-8 кг.
Посадка
Посевной период начинается с середины февраля. Семена высевают в питательную плодородную почву. Сеянцы пикируют в фазе 1-2 листочков.
Выращивание и уход
Грядки обустраивают на солнечных территориях, при закисленности почвы вносят доломитовую муку, известняк. Перцы хорошо плодоносят после предшественников:
- тыквы и огурцы;
- лук и чеснок;
- горох, бобы;
- сидераты.
Растения поливают отстоянной водой в вечернее или утреннее время. Подкормки вносят до 4 раз – обязательно при цветении и поспевании.
