Обогативший изобильными урожаями тысячи огородников — перец Золотой слиток: характеристика и описание сорта
Золотой слиток – скороспелый перец, выведенный алтайскими селекционерами. Гиганты-плоды нарядной оранжевой окраски, у них толстый мясистый околоплодник. Среди бонусов – возможность длительного хранения, превосходные вкусовые и внешние данные.
Описание и характеристика сорта
Перец Золотой слиток принадлежит категории ранних сортов. Стадия вегетации длится 100-110 суток (до технического созревания).
Сорт предназначен для универсального возделывания – культивируется в грядках с укрытиями (ЛПХ), на незащищенных участках.
Какие отличительные признаки плодов:
- средняя масса 170-350 г;
- форма выровненного куба;
- длина 14-15 см;
- диаметр у плодоножки 11-12 см;
- перикарпий 9-10 мм;
- приятный сладковатый вкус;
- окраска золотисто-оранжевая.
Перцы используют в свежих блюдах, закусках. Их замораживают, запекают, маринуют и консервируют в форме соусов, ассорти.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Перец Золотой слиток ценится за продуктивность. С 1 м2 собирают 7-8 кг.
Посадка
Семена высевают с конца февраля. На постоянное место рассаду высаживают со 2-3-й декады мая (для открытой почвы). В теплицы перцы пересаживают в 50-60-дневном возрасте при стабильном прогреве воздуха до 15-16 градусов.
Лучшими предшественниками являются непасленовые овощи. Среди них тыква, огурцы, сидераты, зелень, чеснок.
Выращивание и уход
Кусты формируют в 2 ствола. Побеги фиксируют к опорам. Для крупных плодов необходимы подкормки с кратностью 1 раз в 2-3 недели.
