Удлиненные сочные плоды с высокой устойчивостью к болезням — перец Банановый десерт: подробное описание сорта
У перца Банановый десерт оригинальная удлиненно-вытянутая форма, огромные размеры (длина порой 35–40 см). В стадии молочного созревания плоды окрашены в кремово-желтоватый цвет (сорт получил характерное название). На кустах одновременно формируется много плодов, в итоге посадки становятся похожи на пальмовую плантацию с экзотическими фруктами.
Описание и характеристика сорта
Перец сладкий Банановый десерт относится к среднеранним видам. Характеристика плодов: достигают полной зрелости со 110–115 суток. Кусты сильнорослые, с крепкими стеблями. Тип роста полудетерминантный. Высота побегов — 65–80 см. Облиственность хорошо выражена, окраска листьев насыщенная, темно-зеленая.
Болгарский перец Банановый десерт возделывают в открытой почве, на защищенных грядках. Отличительные признаки и описание плодов:
- средняя масса — 200–250 г;
- длина — 20–30 см;
- диаметр — 5–7 см;
- форма — цилиндрическая, вытянутая;
- стенки — мощные;
- окраска в фазе полной спелости — рубиновая;
- вкус — сбалансированный, с приятной сладостью.
Сорт от агрофирмы Сибирский сад стойко переносит резкие температурные скачки, похолодания, ветреную погоду. Справляется с дефицитом влаги в грунте без снижения урожайности.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Банановый десерт приносит урожай 6–7 кг с 1 кв. м (на открытых грядках).
Посадка
Посев семян проводят с конца февраля и весь март. Семенной материал обеззараживают в марганцовке или 1 % Фитоспорина. Для активации замачивают в Эпине или Цирконе. Сажают в стаканчики или емкости объемом 0,3–0,4 л, так как перцы не любят лишних пересадок.
Землю используют покупную (для томатов и перцев) или готовят на основе садового дерна, к которому добавляют в равных частях компост и низинный торф. Дополнительно вносят на 1 ведро грунта 30 г суперфосфата и 10 г сульфата калия. Самостоятельно приготовленную почвосмесь обязательно обеззараживают (прокаливают в духовке, орошают кипятком).
На грядки (открытые) рассаду пересаживают в середине мая, в тепличные конструкции — при прогреве земли до 12–14 градусов. На 1 кв. м помещают по 4–5 растений.
Выращивание и уход
Кусты регулярно поливают отстоянной водой (кратность — до 2 раз в неделю). Подкармливают овощ не менее 3 раз за сезон. Из удобрений сначала применяют селитру, растворы коровяка, травяные чаи, затем подключают комплексы и фосфорно-калийные смеси. Грядки рыхлят 1 раз в неделю. Для лучшего сбережения влаги мульчируют поверхность сеном или соломой.
Болезни и вредители
Перец редко поражается гнилями, грибками, бактериозами. Для профилактики тли и слизней применяют народные рецепты (зольный настой, отвары полыни, чеснока, табака). При заражении вредителями используют инсектициды.