Любитель холодов из классической линейки сладких перцев — Эскимо F1: характеристика и описание сорта
Земледельцы умеренной полосы и северных областей активно возделывают перец Эскимо F1. Это выносливый и холодостойкий гибрид, приспособленный к погодным стрессам. Культура практически не болеет, стабильно плодоносит в разном климате.
Описание и характеристика сорта
Перец Эскимо F1 входит в коллекцию классических крупноплодных гибридов. В списке Госреестра перец числится с 2011 г.
Гибрид растет компактными кустами средней высоты. Стебли располагаются полураскидисто, листья хорошо прикрывают плоды от солнца в жару. Длина побегов варьируется в пределах 60-70 см. Соцветия свисают поникло.
Перец болгарский Эскимо дает плоды с такими отличительными особенностями:
- средняя масса 150-300 г;
- максимальный вес 380-400 г;
- текстура мясистая и сочная;
- околоплодник утолщенный до 7-8 мм;
- поверхность гладкая, блестящая, глянцевая;
- длина 14-15 см;
- диаметр 10-12 см.
У перцев насыщенный сладкий вкус, толстая стенка. Они хорошо переносят транспортировку и после сбора хранятся до 2 месяцев.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Продуктивность равняется 5-6 кг с 1 м2 на открытых участках.
Посадка
Перец Эскимо F1 выращивают традиционно – через рассаду. Семена сеют со 2-3-й декады февраля и до конца марта. Для скорейшего прорастания поддерживают температурный режим 25-29 градусов: кассеты накрывают полиэтиленом и снимают с появлением первых сеянцев.
Кустики пикируют в стаканчики по 250-300 мл. Процедура необходима на стадии 2 листиков. Чтобы сеянцы не испытывали стресса от пересадки, их орошают Эпином или обрабатывают индолилмасляной кислотой.
Чтобы рассада была крепкой, обеспечивают яркое освещение в течение 14-15 часов. Температуру воздуха устанавливают днем 22-25 градусов, ночью 18-20 градусов.
При поливе стараются не размыть грунт. Для этого используют пульверизатор или ложку. Воду предварительно отстаивают. Следят, чтобы земля не переувлажнялась. Оптимальная глубина пропитывания влагой составляет 3 см.
За 10-14 дней до пересаживания кустики закаляют. Начинают с продолжительности процедуры 30 минут и доводят до 7-8 часов.
Выращивание и уход
На грядки перцы пересаживают, когда земля прогреется до 14-15 градусов. Идеально первую неделю подержать растения под пленкой. В теплицы перцы высаживают с середины апреля (для умеренной полосы). Ежедневно парниковые сооружения проветривают по 10-15 минут.
Грядки готовят с осени, вносят на 1 м2 по 5-6 кг компоста и 40 г фосфорно-калийного удобрения. За время вегетации перцы подкармливают не менее 4 раз. До цветения используют азотные составы, а затем поливают раствором суперфосфата и сульфата калия.