Необычный культивар с аппетитными приплюснутыми плодами — перец Пончик F1: характеристика и описание сорта
Перец сладкий Пончик F1 получил такое название, потому что его плоды по форме напоминают пончики – они такие же округло-плоские и пышные. У овоща сладкая, ароматная и нежная мякоть с прекрасным вкусом. Гибрид ценится и за ряд технических характеристик – устойчивость к болезням, лежкость, высокая завязываемость плодов.
Описание и характеристика сорта
Болгарский перец Пончик F1 – гибрид для посадки в пленочные укрытия и открытый грунт. На севере ему может потребоваться теплица. Культивар устойчив к температурным перепадам и не теряет урожайности.
Куст среднерослый, 60-80 см в высоту, раскидистый. Плоды созревают через 110-115 дней после всходов, их можно собирать в технической спелости и употреблять в пищу или дозаривать в помещении. До биологической зрелости проходит еще пара недель.
Перцы располагаются на ветвях поникло. Их форма плоскоокруглая, напоминает томаты, имеется ребристость. Масса плода 200-250 г, стенки очень мясистые и толстые, по 8-10 мм. Кожица глянцевая, блестящая. Цвет в полной зрелости красный.
Вкус сладкий, очень приятный, присутствует выраженный перечный аромат. Использовать плоды можно для свежих блюд, кулинарии, консервации.
Преимущества и недостатки
Урожайность
По отзывам садоводов с 1 кв. м получают около 5 кг перцев.
Посадка
Высадка семян начинается в конце февраля или начале марта. Для рассады требуется питательная легкая почва, составленная из торфа, песка (или опилок) и земли с огорода в равных количествах. К составу добавляют немного древесной золы и удобрений. Его кислотность не должна быть выше рН 6,4-7. Для снижения этого показателя добавляют еще немного золы, гашеной извести, толченого мела или доломитовой муки.
Семена не требуется обрабатывать перед посевом, так как гибридный посевной материал обычно продается уже обеззараженным.
Сеют зерна на глубину не более 1 см и прикрывают пленкой, увлажнив из пульверизатора. Температура проращивания — +26-28 градусов (ночью можно снизить до +18-22).
После всходов держат рассаду на хорошо освещенном подоконнике, обеспечивают световой день 12-16 часов.
Схема размещения — 40 на 60 см.
Выращивание и уход
Поливают перец после высадки раз в двое суток, а когда кусты укоренятся – 1-2 раза в неделю. Используют слегка подогретую отстоянную воду. Вносят ее под корень. После впитывания бережно рыхлят почву.
Вносят 3-4 подкормки:
- На этапе рассады – слабыми растворами минеральных удобрений.
- После высадки – слабым раствором органики с минеральными удобрениями.
- В период цветения – комплексами с калием и фосфором.
- В период плодоношения – тоже калием, фосфором и небольшой дозой азота.
