Красивые плоды на окне или на грядке — перец Черная жемчужина: полное описание сорта
Черная жемчужина служит украшением клумбы, интерьера столовой. Ее широко применяют ландшафтные дизайнеры при оформлении цветников и террас. Но не только своим экзотическим видом привлекателен этот сорт. Его плоды ценятся за остроту -30000 SHU, могут использоваться в специях, приправах, соусах.
Описание и характеристика сорта
Перец декоративный Черный жемчуг известен по всему миру. Не так давно, в 2006 г., он стал чемпионом в конкурсе All America Selections.
Сорт можно выращивать дома на окошке, на лоджии и балконе, занося в холодный период в дом. Красиво смотрятся аккуратные кусты в сочетании с другими перцами на грядках, а также в композициях с многолетниками на клумбах.
Компактность растений позволяет держать их в квартирах, домах, кафе для украшения и одновременно использовать для питания. Кустики не растут выше 45 см, имеют аккуратные побеги с многочисленными кистями и пикантными перчиками, собранными в кластеры. В 1 пучке по 6-8 перцев-малюток. Листья и стебли темной окраски имеют глянцевую гладкую поверхность.
У плодов следующие характеристики:
- средняя масса 2-3 г;
- диаметр 1,3-1,7 см;
- окраска длительно сохраняется черной, затем превращается в рубиновую;
- перикарпий 2 мм;
- кожица прочная с блеском.
Цветки фиолетовые, в объеме до 2,5 см, опыляются без насекомых.
Сорт представлен агрогруппой «Семена Алтая». Острота мякоти плодов варьируется в диапазоне 30-60 000 SHU .
Преимущества и недостатки
Урожайность
Черная жемчужина приносит до 150-220 г с 1 кустика.
Посадка
Семена перед посевом лучше замочить в теплой воде и обработать стимулятором (такие процедуры значительно улучшат и ускорят всхожесть).
Семена сеют сразу в горшочки объемом до 2-3 л или в кассеты (но в этом случае потребуется пикировка). Для подкормок используют бионастой, разведенный коровяк, комплексы Фертика, Агрикола, Чистый лист.
Выращивание и уход
Агротехнические мероприятия традиционные – своевременные поливы, подкормки, рыхление.
