Почетный сорт у земледельцев всего мира — перец Рамиро: описание и советы по уходу
Выходец из Италии перец Рамиро – популярный сорт не только у себя на родине, но и в России, Америке, европейских странах. Его любят за особенную сладость плодов, красивый вид, а также за продуктивность, не зависящую от условий культивации.
Описание и характеристика сорта
Болгарский перец Рамиро по срокам уборки урожая относится к среднеспелым видам. Первые плоды снимают через 130 суток. Сорт представлен крупными и сильными кустами. В высоту стебли достигают 90 см. От основания отходит несколько скелетных побегов. Одновременно на растении порядка 10-12 поспевающих длинных перчиков.
У плодов насыщенный красный цвет мякоти и стенки. Изначально перцы окрашены в зеленоватый, затем в желтый и оранжевый цвет, возможен смешанный цвет — биколор. Какие же плоды на вкус? Перцы обладают приятным сбалансированным вкусом с оттенком сладости, остроты не наблюдается.
Что следует знать о перце болгарском Рамиро:
- средняя масса 90-160 г;
- длина 27-30 см;
- форма выровненная, коническая;
- семян немного;
- околоплодник 5-6 мм;
- диаметр 4-5 см;
- кожица гладкая, без ребер.
Плоды в свежем виде нарезают для салатов и закусок. Для гарнира плоды фаршируют, запекают, поджаривают. Перцы удобны для заморозки и маринования на зиму.
Производитель, агрокомпания из Италии, характеризует перец как теплолюбивый. Сорт подходит для культивации в южных и центральных областях.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Рамиро приносит с 1 куста по 2 кг высокотоварных перцев.
Посадка
Семена не всегда доступны в обычных агромагазинах, поэтому земледельцами заказывают семенной материал или делятся между собой.
Для культивации в теплицах к посевам приступают с января. Если планируется возделывать сорт на открытых участках, посадка семян производится в феврале — марте.
Для рассады подготавливают рыхлый питательный грунт (можно купить в магазине готовый). Оптимальный состав:
- 2 части дерна (садового или паркового);
- 1 часть торфа;
- 2 части перепревшего перегноя;
- 0,5 части песка;
- в качестве добавок – перлит, вермикулит, биогумус.
Сеянцы выращивают в посадочных контейнерах или ящиках, высота их стенок должна быть 10-12 см. На дно выкладывают слоем 1-2 см дренаж – керамзит, камушки. Слой земли составляет 7-8 см. Семена сеют в бороздки на 1 см вглубь в увлажненную почву. Хорошо орошают из пульверизатора и засыпают тонким слоем, утрамбовывают.
Спустя 8-11 суток начинают появляться всходы. Рассаду переставляют в светлое место, подключают дополнительное светодиодное освещение. Поддерживают режим в пределах 21-26 градусов. Постоянно контролируют влажность, не допуская переувлажнения (есть риск черной ножки и гнилей) или пересыхания.
За 10-14 суток кустики начинают готовить к пересаживанию способом закаливания. Рассаду выставляют на лоджию или веранду с температурой 14-18 градусов. Время наращивают постепенно – от 15-20 минут до 8-10 часов.
Выращивание, уход и пикировка
Предшественниками для перцев должны быть бобовые культуры (фасоль — исключение), тыквы, огурцы, морковь, свекла. Ямы делают на грядках с соблюдением дистанции 70 см. Предварительно землю обеззараживают Триходермином или Фундазолом. Для этого раствор препарата разводят по инструкции, опрыскивают через распылитель.
Для 1 подкормки используют травяные чаи из крапивы, лопуха, одуванчика, мокрицы. Поливают разведенным 1 к 12 коровяком с добавкой золы (1 стакан на 10 л).
При цветении полезны комплексные составы с фосфором и калием. Применяют такие средства, как Добриво, Агрикола, Кемира, Идеал. На стадии плодоношения вносят сульфат калия, монофосфат калия, Калийвит. Готовят раствор на основе перепревшего навоза.
Для полива используют подогретую воду (25-28 градусов). После высадки неделю растения не увлажняют, затем поливают с кратностью 1 раз в 7 дней. В жару частоту процедуры повышают до 2-3 раз в неделю. При цветении и созревании на 1 м2 норма 8-12 л.
Характерные болезни и вредители
Перец Рамиро может поражаться такими инфекциями, как столбур, гнили. Следует обращать внимание на такие неблагоприятные признаки: пожелтение листочков, деформация стеблей и плодов.
Опасные вредители – тля, клещики, листоеды. Для защиты кустов используют химические и механические ловушки, опрыскивают посадки отваром горьких трав, мыльным раствором с золой. При массовом заражении применяют препараты:
- Оперкот;
- Акарина;
- Золон;
- Децис.
