Адаптированный к любым условиям и стрессам — перец Солист: характеристика и описание сорта
Среди разнообразных сортов есть один интересный и товарный перец с превосходными вкусовыми качествами – это Солист. У него много бонусов, земледельцы подчеркивают высокую степень адаптации к климату умеренных и северных регионов.
Описание и характеристика сорта
Перец Солист входит в среднеспелую группу, первые плоды с кустов начинают собирать через 120-125 суток.
Культура представлена среднерослыми растениями. Длина кустов на уровне 60-70 см. Форма полураскидистая. Листья темные, средних размеров, морщинистые.
Какие отличительные признаки плодов у этого перца сладкого:
- средняя масса 50-100 г;
- семенных камер 3-4;
- окраска ярко-красная;
- кожица прочная, глянцевая;
- толщина околоплодника 4-6 мм;
- хорошо выражена сочность и хрустящие свойства;
- форма ровного конуса;
- длина 9-10 см.
Перец болгарский Солист обладает сбалансированным вкусом. Его используют в разнообразных рецептах. Кулинары добавляют дольки в салаты, фаршируют эти овощи целиком, готовят с перцем соусы, кетчупы, пикантные заготовки. Маринуют и замораживают аккуратные перцы целиком.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Перец Солист относится к категории продуктивных сортов. С 1 м2 собирают урожаи по 6-7,5 кг.
Посадка
Посевной период начинается со 2-й половины февраля. Для рассады подготавливают вместительные контейнеры с бортиками 12 см, стаканчики по 300 мл. Глубина задела — 1,5-2 см. До прорастания емкости накрывают полиэтиленом, чтобы температура была постоянной на уровне 25-29 градусов. Затем проростки выставляют в режим 17-20 градусов, это помогает предупредить вытягивания сеянцев.
В дальнейшем за рассадой ухаживают следующим образом:
- поддерживают микроклимат (влажность 60-65%, температура 20-24 градуса);
- пикировка в возрасте 20 суток;
- освещение фитолампами (продолжительность светового дня — 14 часов);
- орошение пульверизатором отстоянной водой.
Сеянцы можно не подкармливать до пересадки, если питание вносится в земельную смесь. На 10 кг субстрата требуется 30 г суперфосфата, 15 г калийной соли. Для наполнения земли используют до 5 кг компоста.
В 2-месячном возрасте кустики пересаживают в тепличные или открытые грядки. Почва должна к этому моменту прогреться до 14-16 градусов. Высота перцев должна достичь 18-20 см при отрастании 7-8 листков.
Выращивание и уход
Для культуры выбирают участок с плодородной землей. Подойдут и суглинки, и супесчаники. Предшественниками для овоща служат зерно-бобовые виды, лук и чеснок, кабачки, тыквы, морковь. В осенний сезон на участок вносят компост, фосфорно-калийную смесь.
Кратность поливов — от 1 раза в первые недели после высаживания. При цветении и массивном завязывании орошение проводят до 2-3 раз в неделю.
Как правильно удобрять кусты:
- за сезон требуется до 4 подкормок;
- в стадию вегетации поливают азотным раствором (Азотовит, карбамид, селитра);
- при цветении используют зольный раствор, суперфосфат;
- в фазе плодоношения орошают комплексными препаратами, поливают сульфатом калия.
Устойчивость к условиям среды и болезням
Перец Солист хорошо переносит неблагоприятные факторы летнего сезона. На продуктивность сорта слабо влияют жара, резкие спады температуры. Даже непродолжительная засуха не снижает завязываемости.
Среди заболеваний, к которым сорт обладает крепким иммунитетом, аграрии выделяют ряд вирусных инфекций (ВТМ), альтернариоз и грибковые поражения.
При риске заражения перцев фитофторой используют Фундазол, медный купорос, Фитоспорин. Если растения заболели, их обрабатывают Ридомилом, Привентом, Планризом. Из народных средств эффективен раствор серного порошка (30 г разводят в 10 л воды), чесночная настойка (200 г зубчиков выдерживают в 1 л 5 дней).
