Стрессоустойчивый и лежкий сорт от российских аграриев — перец Талисман: характеристика и описание
Новые отечественные сорта хороши тем, что они приспособлены к российскому, не всегда благоприятному климату и не теряют вкус и урожайность. Перец Талисман – один из таких сортов. Его легко можно вырастить и в коммерческой теплице, и дома или на даче и получить вкусные мясистые плоды.
Описание и характеристика сорта
Перец сладкий Талисман создан в России, оригинатором является фирма «Аэлита». Его высаживают в открытый грунт или защищают от холода временными пленочными укрытиями. Тепличное выращивание нецелесообразно. Куст среднерослый – 50-100 см.
Сорт среднеспелый, урожай созревает через 114-120 дней после всходов. Цвет спелых плодов красный, форма бывает призмовидной или кубической. Размеры очень крупные – 150-180 г. Толстые стенки около 6-8 мм в поперечнике. Плод поделен на 3-4 семенных камеры.
Вкус очень приятный и сладкий, мякоть сочная, с выраженным ароматом, хрустящая и плотная. Перец можно фаршировать, мариновать, консервировать, класть его в лечо и свежие салаты, готовить овощные блюда. На зиму свежие плоды режут, чистят и замораживают.
Преимущества и недостатки
Посадка
На рассаду сеют не позднее чем за 60-70 дней до переноса на участок.
Готовят питательный грунт из земли с огорода (именно с того места, где будет высажен перец), торфа и опилок, дезинфицируют его, прожаривая в печи. Для посева используют индивидуальные горшочки или общие емкости. В общих после появления 2 листьев необходимо рассадить кустики по разным горшочкам.
Семена готовят к посеву:
- Для защиты от болезней и бактерий протравливают в растворе марганцовки слегка розового цвета.
- Стимулируют рост препаратом «Эпин» или «Циркон».
- Сеют на глубину 0,5-1 см, поливают из пульверизатора.
- Проращивают при +23-28 градусах и при хорошем освещении.
Выращивают рассаду на подоконнике. В грунт высаживают по схеме 50 на 35 см.
Выращивание и уход
Растения поливают по утрам или после заката подогретой водой (+22-24 градуса) под корень. Подвязывают в период созревания.
Почву рыхлят после поливов 1-2 раза в неделю.
Вносят 3 подкормки, из которых первая – в период развития зеленой массы, вторая – в начале цветения, третья – во время созревания. Для завязывания и поспевания плодов требуются удобрения с калием и фосфором, во время роста кустов используют азотные подкормки, но в умеренной дозировке.
