Лучшая награда для кропотливых огородников — перец Золотой Теленок: характеристика и описание сорта
У этого сорта характерные крупные плоды (до 300 г) с мясистым утолщенным околоплодником. Перец Золотой теленок представлен оригинатором «Семена Алтая», среди бонусов – выносливость, сильная сопротивляемость инфекциям, приспособленность к холодному климату.
Описание и характеристика сорта
Перец сладкий Золотой теленок относится к среднеспелой группе по срокам созревания. Первые урожаи можно начинать снимать через 100-110 суток.
Сорт представлен мощными кустами, длина побегов доходит до 90-100 см. Стебли требуют формировки. Ветвистость умеренная, расположение стволов полураскидистое.
Какие отличительные признаки перцев:
- средняя масса на уровне 300-320 г;
- перикарпий 9-10 мм;
- форма куба;
- длина 14-15 см;
- диаметр около 12 см;
- окраска насыщенно-оранжевая.
Во вкусе преобладает сладкий оттенок, такие плоды идеальны для свежего потребления. В них много каротиноидов и ликопина, витаминов и антиоксидантов. Мясистые перцы хороши в заготовках, из них готовят фаршированные и запеченные гарниры, добавляют в супы.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Перец Золотой теленок приносит с 1 м2 до 8-10 кг.
Посадка
Семена сеют с февраля по март. На участок сеянцы пересаживают с мая. На 1 м2 размещают не более 3 растений. В землю предварительно вносят компост и фосфорно-калийные смеси.
Выращивание и уход
Культивация проводится в теплицах и на открытых грядках. Предпочтительно высаживать перцы после фацелии, гороха, морковки, крестоцветных овощей. Первые дни после посадки растения не поливают, затем воду льют из расчета от 2 до 4,5 л на 1 куст.
