Большие сладкие плоды с привлекательным окрасом — томат Аппетитный
Томат Аппетитный – сорт с крупными мясистыми круглыми плодами среднего размера. Его выращивают под открытым небом и временными пленочными укрытиями. Сорт рекомендован для дач и личных подсобных хозяйств.
| Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
| Среднерослый | Открытый грунт | Среднеспелые | Розовые | Средний | Сорт | Плоскоокруглые |
Описание и характеристика сорта
Куст детерминантный, высота стебля 80-90 см. Количество пасынков и облиственность средние. Кисть простая. Листья темно-зеленые. Требуются подвязка и формирование.
Плоды плоскоокруглые, ребристые, плотность мякоти средняя. Окраска в незрелом виде зеленая, в зрелом — необыкновенно насыщенного темно-розового цвета. Мякоть сахаристая на изломе, темно-бордовая. Число гнезд в плодах 4 и более, средняя масса 150 г. Вкус хороший. Кожица крепкая, но не грубая. Вкус ярко выражен – сладкий с легкой кислинкой. На кисти формируется до 3 плодов. Первые помидорины достигают веса 1 кг. Плодоношение длительное.
Плоды яркие, даже издалека привлекают к себе внимание, играя на солнце красивыми тонами красного вина, возбуждая аппетит и желание попробовать их.
Страна выведения и год регистрации
Оригинатор Аппетитного – Дедерко Владимир Николаевич, известный в Новосибирске ученый, автор нескольких популярных сортов томатов. Помидор разрешено выращивать во всех регионах. Сорт относительно новый. Заявка на регистрацию было подана в 2005 году, в реестр сорт включен в 200.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Урожайность — около 8 кг с квадратного метра. При хорошей агротехнике с куста можно получить до 6 кг плодов. Аппетитный завязывает крупные плоды даже при неблагоприятных погодных условиях
Особенности выращивания
В грунте на одном квадратном метре размещают 3-4 растения. Сорт особенно отзывчив на поливы и подкормки минеральными удобрениями.
Посадка
Помидоры выращивают только рассадным способом. Возраст рассады к моменту высадки в открытый грунт должен составлять 50-60 дней.
Обработку семян начинают с замачивания в марганцовокислом калии в течение 15-20 минут с последующей промывкой водой. Марганцовка очищает поверхность семян от грибных и бактериальных патогенов.
Для ускорения всхожести семян, оздоровления растений, улучшения завязывания плодов семена перед посевом замачивают на 12-24 часа в растворе янтарной кислоты (1 г на 1 литр воды).
В местностях, где томаты ежегодно страдают от фитофтороза, перед самым посевом семена замачивают в суспензии Алирина – биологического фунгицида – на один-два часа с последующим прослушиванием. Таблетку препарата разводят в одном литре воды. Оставшийся после замачивания семян раствор можно использовать для полива рассады и любых комнатных растений.
Уход
В открытом грунте ветви Аппетитного подвязывают к колышку или шпалере, стебель пасынкуют до первой цветочной кисти.
Крупноплодные урожайные помидоры выносят из почвы много питательных элементов. Чтобы земля не оскудела, во время выращивания томатов вносят органические и минеральные удобрения.
В начальный период роста растения интенсивно потребляют фосфор и калий, в фазе активного разрастания – азот, во время цветения – фосфор. Больше всего питания требуется в период созревания плодов — необходимы калий и кальций.
Первую подкормку проводят в фазе интенсивного роста:
- калиевая селитра – 2 кг на сотку;
- моноаммонийфосфат – 2 кг на сотку.
Вторая подкормка нужна в фазе цветения. Для нее берут те же удобрения и дозировки, как для первой. Третья подкормка проводится в период начала образования плодов – азотосульфатом из расчета 7 кг на сотку. Перечисленные удобрения хорошо растворяются в воде. Сначала проводят влагозарядковый полив, а сразу за ним – удобряющий.
Борьба с вредителями и болезнями
Томат может повреждаться совками, тлей, клещами. Для борьбы с насекомыми используют пестициды:
- Банкол,
- Децис,
- Каратэ,
- Актару,
- Актеллик,
- Фуфанон.
В борьбе с колорадским жуком вместе с пестицидами используют биопрепарат битоксибациллин (20 г на литр воды). Средство уничтожает маленьких личинок жука. Опрыскивание повторяют трижды через 7-8 дней.
Против совок применяют биологический препарат Лепидоцид – 50 мл на 10 л воды, 2 обработки с интервалом 7-8 дней. Для профилактики появления тли и клещей в самые жаркие периоды сезона растения опрыскивают фосфорно-калийной вытяжкой, приготовленной из суперфосфата и сульфата калия. На сотку томатов берут по 0,5 килограмма каждого удобрения и заливают водой за 2 дня до обработки. Против болезней используют опрыскивания:
- Фитоспорином,
- Строби,
- Скором,
- Купроксатом.
Способ употребления
Сорт салатного назначения. Плоды подходят для приготовления пасты, сока, соуса, кетчупа. Из томатов этого сорта получаются темные густые соусы.
