Любопытный представитель гибридов — томат Перцевидный: описание сорта и характеристики
Томат Перцевидный – гибридный сорт необычных и очень вкусных помидоров, внешний вид которых способен даже ввести в заблуждение, ведь их легко перепутать с настоящим перцем. За ними потребуется уход, но процедуры несложные, и кусты порадуют свежими помидорами даже неопытного огородника.
| Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
| Высокорослый | Теплица, Открытый грунт | Среднеранние | Красные | Средний | Гибрид | Перцевидные |
Описание и характеристика сорта
Этот гибрид делится еще на несколько разновидностей, каждая из которых имеет перцевидную форму. Основной подвид получил регистрацию в Госреестре в 2001 году.
Высота куста томата составляет от полутора до двух метров. Плоды собраны в кисти, содержащие 7-8 штук. По срокам созревания среднеранний, иногда его причисляют к среднеспелым: от прорастания семян до сбора первого урожая проходит 110-115 дней. По форме плоды удлиненные и похожи на сладкий перец, их цвет красный (у производных гибридов могут быть желтые и оранжевые помидоры). Масса в среднем 80-100 г, в длину достигают 15 см. Мякоть мясистая и вкусная. Внутри мало семян.
Покупать посевной материал гибридов лучше у производителей. На рынке представлены:
- Томат Перцевидный Аэлита;
- Кольчуга томат Перцевидный;
- Томат Перцевидный Сибирский сад;
- Томат Перцевидный Русский огород.
Все они проверены на соответствие сортовым характеристикам и имеют сертификаты о качестве.
Используются плоды в кулинарии, для приготовления свежих салатов, консервации. Ими украшают блюда. Также их фаршируют, плотная мякоть хорошо подходит для этого.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 кв. м получают 9-10 кг урожая.
Особенности выращивания и хранения
Одинаково хорошо гибрид растет и в теплицах, и в открытом грунте, место посадки зависит от климата в регионе. Кусты нуждаются в опоре и удалении лишних пасынков.
Посадка и уход
Семена сеют на рассаду с расчетом, чтобы высадить кусты в открытый грунт в конце мая – начале июня в возрасте 50-60 дней. Для теплиц томат сеют на две недели раньше.
Для посадки готовят питательную и легкую землю, в которую добавляют:
- торф (2 части);
- компост (1 часть);
- обычную землю (1 часть);
- речной песок (0,5 части).
А также присоединяют стакан древесной золы на ведро и немного суперфосфата либо комплексного удобрения. Субстрат прокаливают в печи либо проливают трехпроцентным раствором марганцовки. Семена можно тоже обработать марганцовкой, а затем простимулировать всхожесть препаратом «Эпин».
Для семян делают бороздки глубиной 1,5-2 см, увлажняют посевы, прикрывают пленкой и проращивают при температуре +22-25 градусов. Затем после всходов в течение недели поддерживают уровень в +18, а потом днем повышают температуру, а ночью понижают.
Пикируют в фазе 2-х полноценных листьев.
В лунки перед пересадкой в огород вносят немного суперфосфата. Землю можно перекопать и внести компост или перегной. Не следует сажать помидоры на участках после других пасленовых – помидоров, картофеля, перца, физалиса, баклажанов. Лучше выбирать почву, где выращивались бобовые, лук, укроп, морковь, капуста, кабачки.
Вторую подкормку проводят через 20 дней после пересадки, используя навоз (перепревший, а не свежий), третью – с началом развития завязей, применяя комплексные минеральные удобрения.
Поливают отстоянной водой, стараясь не намочить стебли и листву, землю рыхлят и мульчируют сеном, соломой. Пропалывают сорняки.
Болезни и их профилактика
Томат устойчив ко многим основным болезням, но уязвим к фитофторозу. Факторы риска для него – холод и сырость. Для профилактики в теплице проводят проветривание, а в открытом грунте размещают кусты на солнечных участках и избегают избыточного полива.
Также нельзя слишком загущать высадку – не более 4 кустов на 1 кв. м. Для профилактики можно также опрыскивать помидоры средствами с медью, магазинными фунгицидами.
