Неповторимый сорт с насыщенным вкусом и ароматом — томат Сибирские шаньги: описание помидоров и их характеристики
Томат Сибирские шаньги – эффектный сорт с впечатляющими крупными плодами, вкус которых отличается насыщенностью и глубиной. Их мякоть сахаристая, мясистая и подходит как для переработки, так и для свежих салатов.
| Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
| Высокорослый | Теплица | Среднеранние | Розовые | Крупный | Сорт | Плоскоокруглые |
Описание и характеристика сорта
Томат Сибирские шаньги был создан селекционерами из Сибири. Это индетерминантный куст высотой около 1,8-2 м. Облиствен слабо. По срокам среднеранний. Плоды крупные, обычно по 300-400 г, но можно получить помидоры по 700-800 г и даже по килограмму. Форма плоскоокруглая с ребристостью, цвет розово-малиновый, кожица гладкая и плотная. Мякоть мясистая, сочная, обладает отличным сладким вкусом.
Преимущества и недостатки
Урожайность
При хорошем уходе получают 5-6 кг плодов с куста.
Особенности выращивания и хранения
Сорт предпочитает теплицу на севере и в средней полосе России. Только в южных областях допускается посадка в открытый грунт.
Вести куст советуют в 1 стебель. Его подвязывают к опоре.
Плоды розовых томатов не очень долго хранятся, но неплохо переносят транспортировку.
Посадка и уход
Семена сеют в питательный легкий грунт за 2 месяца до переноса на постоянное место. Их обеззараживают замачиванием в растворе марганцовки, после чего стимулируют рост обработкой «Эпином» или «Цирконом».
Присыпают слоем почвы 1-1,5 см, опрыскивают водой из распылителя, накрывают пленкой и ставят для проращивания в теплое место. Ежедневно пленку на 15 минут приподнимают для проветривания, а после появления всходов убирают совсем. Обеспечивают рассаде хорошее освещение не менее 14 часов в сутки и на неделю после всходов понижают температуру.
По достижении 2-х настоящих листьев пикируют саженцы.
Поливают теплой водой, рыхлят грунт, вносят подкормки.
Болезни и вредители
Сорт устойчив к заражениям, однако необходима профилактика, чтобы держать его иммунитет в тонусе. Семена перед посадкой обязательно обрабатывают раствором марганцовки, им же проливают почву на грядке. В теплице ежегодно меняют верхний слой земли, а томаты сажают в стороне от других пасленовых. Нельзя переувлажнять посадки и мочить водой листья и стебли. В теплице необходимо регулярно проводить проветривания. Также помогут профилактические опрыскивания фунгицидами, а от насекомых – инсектицидами.
