Универсальный сорт для любых регионов страны — томат Сибирское чудо: описание помидоров
Томат Сибирское чудо подойдет для всех любителей свежих овощей и вкусной консервации. Его компактные плоды плотные, но не жесткие, обладают прекрасным вкусом и удобны в использовании.
| Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
| Высокорослый | Теплица | Среднеранние | Красные | Средний | Сорт | Сливовидные или овальные |
Описание и характеристика сорта
Кусты у Сибирского чуда индетерминантные, достигают 1,5-2 метров, в теплице выше, чем в открытом грунте. Листья большие, темно-зеленого цвета. Тип соцветия простой. Плоды созревают на 95-105 день с момента появления ростков.
Томаты средние, по 150-200 г, сливовидной формы, слегка сужены книзу. Кожица ярко-красная, оттенок мякоти розоватый. Она плотная, мясистая, содержит около 6% сухого вещества. В помидорах по 5-7 камер с семенами.
Страна выведения и год регистрации
Томат Сибирское чудо создан специалистами с Алтая, Россия. С 2006 года он числится в российском Госреестре.
В каких регионах лучше выращивать?
Предназначался сорт главным образом для сибирского климата и холодных регионов, но может выращиваться по всей России и в других странах с похожим климатом.
Способ употребления
Подходит томат для цельноплодной засолки и консервации, запекания, вяления, включения в овощные блюда, нарезки, супы, рагу, а также переработки на пасты и соки. Кроме того, его едят свежим.
Преимущества и недостатки
Урожайность
1 куст дает 4-6 кг плодов, или 10-14 кг с 1 кв. м.
Особенности выращивания и хранения
Несмотря на стойкость к неблагоприятным условиям, сорт предпочитает теплицу не только в Сибири, но и в средней полосе. Открытый грунт для него оптимален лишь на юге – в Ростовской области, Краснодарском крае, на северном Кавказе.
Вести кусты следует в 2 стебля. Их подвязывают к опорам или прямо к крыше теплицы.
За месяц до окончания плодоношения срезают верхушку над двумя листьями после последней кисти, чтобы куст перенаправил усилия на созревание плодов.
Благодаря плотности томаты не растрескиваются, хорошо хранятся и могут перевозиться.
Посадка и уход
Перед посадкой семена замачивают в растворе перманганата калия на 1-2 часа. Это уничтожит вредоносные бактерии и грибки. Почву смешивают из садового грунта, торфа и песка с добавлением золы. К процедурам приступают за 55-60 дней до высадки будущих сеянцев в огород или теплицу.
Зерна кладут в бороздки и присыпают слоем субстрата 1,5 см, поливают и укутывают ящики пленкой. Температура проращивания — +22-25 градусов. Когда половина семян прорастет, пленку убирают, а температуру понижают до +18. Рассаде необходимо длительное освещение – по 14-16 часов в сутки. Пикировка показана на стадии двух листьев.
За две недели до переноса в открытый грунт саженцы закаливают, выставляя ненадолго на улицу каждый день. При тепличном выращивании их выносят в теплицу.
На 1 кв. м помещают 3 растения в огороде или 4 – в теплице. Их поливают отстоянной водой под корень, почву рыхлят, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням. Можно замульчировать сеном или соломой.
Болезни и вредители
Для культивара Сибирское чудо не представляют опасности основные болезни. Одно из исключений – фомоз. Увидев признаки, необходимо:
- уничтожить больные завязи;
- опрыскать кусты средством «Хом»;
- уменьшить количество азота, вносимого под томаты;
- улучшить проветривание и снизить полив.
Для профилактики грибков также нужно регулировать полив и проветривание, не загущать посадки. Перед посевом обрабатывать семена и землю раствором марганцовки или другими средствами для обеззараживания. В теплице моют все поверхности и меняют верхний слой земли каждый год.
Кроме фомоза, угрожает сорту сухая пятнистость. Против нее кусты опрыскивают средствами «Консенто», «Татту» или «Антракол».
Самые распространенные паразиты – ржавый клещ и белокрылка. От первого избавит препарат «Зубр», а от второго – «Конфидор». Можно подстраховаться сильнопахнущими растениями, высаженными возле помидоров – табаком, базиликом, бархатцами.
