Отличный сорт для огородника-гурмана — томат Груша чёрная: описание и секреты выращивания
Помидор экстравагантного темного, почти черного оттенка и грушевидной формы выглядит удивительно и экзотично. Но в придачу к необычному виду сорт Груша черная обладает еще и приятным вкусом, а также отличными характеристиками урожайности, стойкости и содержания полезных веществ.
| Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
| Высокорослый | Теплица, Открытый грунт | Среднеспелые | Черные | Средний | Сорт | Грушевидные |
Описание и характеристика сорта
Происхождение сорта
Сорт томата Сибирская Груша черная был выведен около 20 лет назад российскими селекционерами. Они добились высокого содержания в плодах антоцианов – естественных пигментов, которым обязаны цветом баклажаны и краснокочанная капуста. Чтобы получить качественные помидоры с заявленными производителем характеристиками, нужно покупать семена у проверенных продавцов, например, томат Сибирская груша черная Уральский дачник или томат Груша черная Аэлита.
Регион посадки
Сорт можно выращивать и в открытом грунте, и в теплице, он приживется в разных климатических зонах. В средней полосе России и севернее, в Сибири, ему необходима теплица, а в южных областях подойдут грядки на открытом грунте.
Сроки созревания и урожайность
Будучи индетерминантом, куст вырастает 160-180 см. Это среднеспелый сорт, зрелости плоды достигают через 110-115 дней после того, как проклюнулись семена. Помидоры грушевидной формы, массой 55-80 г. Цвет полностью созревшего томата – черно-коричневый, еще не совсем спелого – бордовый. Мякоть плотная, ее оттенок совпадает с окраской кожуры.
Преимущества и недостатки
Урожайность
При должном уходе с куста собирают 5 или более килограммов томатов за сезон.
Особенности выращивания и хранения
Кусты рекомендуется формировать в два стебля. Необходимо подвязывание к опоре, предпочтительно к шпалере, своевременное пасынкование.
После появления седьмой кисти верхушку куста прищипывают, останавливая рост и направляя силы на созревание.
Посадка и уход
В зависимости от климата и примерной даты переноса на постоянное место семена сеют на рассаду в феврале, марте или апреле – за 50-70 дней. Почва должна содержать равное количество торфа, дерновой земли и перегноя. На 10 литров смеси кладут по 1 чайной ложке суперфосфата, мочевины и сульфата калия.
В первый месяц растениям нужна температура +23-24 градуса, затем ее немного снижают, а вентиляцию, наоборот, усиливают. За 2 недели до высадки на грядку температуру устанавливают на отметке +19 (или выносят ящики с рассадой на балкон). После появления второго настоящего листка растения пикируют, а через неделю впервые подкармливают настоем перегноя в воде. Еще через неделю питают повторно мочевиной, суперфосфатом и сульфатом калия либо готовым удобрением.
После первого обильного полива процедуру прекращают на 8-10 дней. После показан регулярный, но не чрезмерный полив.
Томаты удобряют, рыхлят землю, пропалывают сорняки. Также не следует забывать о формировании куста и подвязывании.
Болезни и вредители
Томат Груша черная устойчив к фитофторозу, однако может пострадать от фузариоза и черной ножки. Оба заболевания грибковые и возникают при избытке влаги, недостаточном проветривании и освещении. Больные растения необходимо сразу убрать. Для профилактики фузариоза опрыскивают кусты раствором Фитоспорина, а против черной ножки в почву добавляют Триходермин.
Белокрылка
Этот паразит обитает в теплицах – мелкие мошки с белыми крыльями. Против них на окнах устанавливают сетки либо высаживают в теплице табак, листья которого обрабатывают актелликом.
Паутинный клещ
Его особенно много в жару. Насекомые высасывают соки из растения. Против них поможет обработка Фитовермом.
