Удачная инновация среди пасленовых — томат Перцевидный гигант: описание сорта и его характеристики
Огородникам давно известен сорт Перцевидные с мелкими плодами. Но сибирские селекционеры пошли дальше и в 2005 году вывели улучшенный вариант старого сорта. Томат Перцевидный гигант отличается от предшественника весом и вкусом плодов.
| Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
| Высокорослый | Теплица, Открытый грунт | Среднеспелые | Красные | Средний | Сорт | Перцевидные |
Описание и характеристика сорта
Томат индетерминантного типа, вырастает до 1,5-1,7 метра. Сорт среднего срока созревания, 115-120 дней от всходов. Крупные, темно-зеленые листья помидорного типа. Стебель крепкий, междоузлия средние, листвы много. Требует подвязки и пасынкования. Сорт подходит для выращивания в закрытом грунте, но в южных регионах успевает дать урожай на открытых грядках.
Соцветия простого типа, дают по 5-7 завязей на кисти. Помидоры перцевидные, возле плодоножки слегка ребристые, длина плодов 13-15 см. Шкурка плотная, ярко-красного цвета. Мякоть красная, мясистая, имеет 3-4 камеры, семян немного. Вкус насыщенный, сладко-кислый, томатный. Собранные плоды используют для консервирования, замораживания, сушки, салатов и едят в свежем виде.
Преимущества и недостатки
Положительные качества сорта:
Урожайность
Общая урожайность — 9-10 кг с 1м². На одном стебле образуется 5-7 кистей, в нижних по 5-9 помидорчиков весом до 200 грамм, верхние завязывают 3-5 и более мелких плодов.
Особенности выращивания и хранения
Томаты Перцевидный гигант выращиваются рассадным способом. Пока растения плодоносят, им нужен регулярный полив, но переизбыток влаги недопустим. Периодические подкормки полезны для этого сорта, однако не стоит злоупотреблять составами, в которых содержится кальций. Корневая система индетерминантных томатов мощная, для ее формирования кустики периодически окучивают.
Эти помидоры закладывают на хранениее. Томат не теряет вкусовых качеств в течение 1,5-2 месяцев. В помещении должна поддерживаться температура +12-14 градусов и относительная влажность воздуха 80%.
Посадка и уход
При посеве ориентируются на готовность рассады. Обычно рассадный период у гиганта составляет 60-65 дней, следовательно, для высадки томатов в середине мая, сеять их нужно 10-20 марта. Пикируют сеянцы в стадии второго листа, а рассаду с 5-7 листками и одним соцветием уже переносят на грядку. Уход за томатами не сложен.
- При пересадке стебель подвязывают к опоре.
- Для формирования в 2 стебля оставляют первый крепкий пасынок.
- Раз в неделю удаляют подросшие боковые побеги, лист, который уже не участвует в питании растения.
- Подкармливают 2-3 раза за сезон.
- Поливают небольшими порциями 2 раза в неделю.
- Мульчируют, слой сена предотвратит быстрое испарение влаги, не даст расти сорнякам.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт устойчив к климатическим изменениям, болеет редко, но для профилактики фитофтороза и альтернариоза растения опрыскивают препаратом «Ордан». Первый раз рассаду обрабатывают на стадии 5-6 листа, потом регулярно через 1-1,5 недели. Использование раствора прекращают за 3 недели до сбора плодов.
