Нежный и сладостный словно карамель — томат Сахар коричневый: характеристики сорта
Томат Сахар коричневый – один из прекрасных представителей подвида «сахарных» помидоров. Он полностью оправдывает название, так как имеет потрясающий сладкий вкус, нежную мякоть, содержит много питательных веществ и витаминов, а ко всему прочему подходит для выращивания на продажу.
| Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
| Высокорослый | Теплица | Среднеспелые | Красные | Средний | Сорт | Круглые |
Описание и характеристика сорта
Кусты индетерминантного типа, достигают 1,2 или даже 2,5 м, облиственны средне. Плоды созревают на 115-120 день после прорастания семян. У них кубовидная или округлая форма. Имеют коричневый цвет благодаря содержанию антоцианов. Масса 120-150 г. Мякоть бордово-коричневая. Вкус сладкий, плоды сочные, внутри много семенных камер.
Происхождение и применение
Томат Сахар коричневый «Седек» был создан специалистами этой фирмы и внесен в Госреестр РФ наряду с другими разновидностями сахарных томатов. Использовать его можно для свежего потребления, приготовления блюд, соков, паст, а также зимних заготовок.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 кв. м получают 6-7 кг плодов.
Особенности выращивания и хранения
Томат можно выращивать в открытом грунте, он переносит умеренные похолодания, но не заморозки, поэтому в холодных регионах с коротким летом лучше сажать в теплице. Кусты пасынкуют, оставляя два стебля. Подвязывают к опорам.
Плоды неплохо хранятся и переносят транспортировку, поэтому могут выращиваться в промышленных масштабах.
Посадка и уход
Семена томата перед посадкой проверяют на всхожесть, закладывая в раствор соли. Качественные пойдут на дно. Их отбирают и обеззараживают, замачивая на 20-30 минут в слабом растворе марганцовки. Потом ополаскивают и на такой же срок замачивают в растворе стимулятора роста – «Эпина» либо меда, разведенного в воде.
Почву готовят из земли с огорода, смешанной с торфом, песком и древесной золой. Семена сеют в конце февраля, если планируется выращивание в поликарбонатной теплице, для обычных пленочных укрытий – в марте, для открытого грунта – в конце марта или начале апреля.
Посевной материал заглубляют не более чем на 2 см и проращивают при температуре +23-25. Когда появятся всходы, температуру понижают до +16-18, а емкости переставляют на хорошо освещенный подоконник. Если дневного света мало, досвечивают лампами.
Спустя неделю после прорастания температуру опять поднимают до +23. Саженцы пикируют после появления двух листьев.
Рассаду подкармливают два-три раза за период роста. Высаживают в заранее подготовленную почву. Она должна быть нейтральной по кислотности — сорт плохо реагирует даже на слабокислые грунты. Снижают кислотность известкованием, но не одновременно с удобрением перегноем.
Высаживают кусты по схеме 50 на 50 или 40 на 50 см. Поливают теплой водой, рыхлят и мульчируют грунт, раз в две недели подкармливают.
Вредители и болезни: меры борьбы и профилактики
Томат хорошо сопротивляется основным заболеваниям – разными видам гнили, увядания, грибковым поражениям. Однако он может заболеть при недостаточном уходе и профилактике.
Меры защиты включают:
- обеззараживание семян перед посадкой;
- проветривание теплицы, правильный и неизбыточный полив;
- соблюдение расстояний между кустами не менее 50 см;
- высадку томатов вдали от других пасленовых культур;
- профилактические опрыскивания фунгицидами, «Фитоспорином»;
- ежегодную смену верхнего слоя грунта в теплице;
- обработку почвы растворами марганцовки или медного купороса.
Из вредителей для томата опасны тля, белокрылка, паутинный клещ, слизни. От тли опрыскивают кусты мыльным раствором. От паутинного клеща тоже поможет мыльный раствор или настой чистотела. Против слизней следует обработать грядки раствором нашатырного спирта или жгучим перцем и горчицей, смешанной с водой (во втором случае жгучую смесь выливают в почву, а не на кусты). Если насекомых много, лучше приобрести инсектициды.
