Самый популярный на северных территориях сорт — баклажан Уральский Экспресс: описание, отзывы
Баклажан Уральский экспресс относится к категории популярных сортов, приспособленных для территории Урала. Его выбирают для закрытого и открытого грунта. Этот сорт устойчив к погодным переменам, крайне редко поражается инфекциями.
| Происхождение | Место посадки | Срок созревания | Цвет плодов | Масса плода | Форма плода |
| Сорт | Теплица | Раннеспелый | Фиолетовый | 180-230 г. | Цилиндрическая |
Описание и характеристика сорта
Баклажан Уральский экспресс входит в линию скороспелых разновидностей – первые плоды собирают через 95-106 суток после появления всходов.
Растения компактные, длина стеблей на уровне 60-70 см. Побеги хорошо облиственны, листовые пластинки прикрывают плоды от солнечных ожогов.
Какие особенности плодов:
- средняя масса 180-220 г;
- длина в пределах 20 см;
- форма вытянутая, выровненная;
- окраска темная;
- мякоть нежная, светлая, с небольшим количеством семян.
Во вкусе не бывает горчинки. Плоды жарят, варят без предварительного вымачивания. Популярные блюда из баклажанов – это лодочки с фаршем, рулетики с зеленью и соусом, рагу, аджаб сандал, икра.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Баклажан Уральский экспресс дает продуктивные урожаи – с 1 м2 собирают от 5 до 9,8 кг.
Как садить?
Семена сорта баклажанов Уральский экспресс замачивают за 3 суток до запланированной посадки. Для стимуляции применяют Эмистим, Корневин, Агат, Новосил, Байкал ЭМ1.
Высадка в ящички проводится с февраля по март, 60-дневные кустики рассады можно пересаживать на постоянные участки.
Оптимальный состав почвосмеси для сорта:
- дерновой грунт и компост (соответственно 2 к 1);
- песок — 1 часть;
- торф — 1 часть;
- перепревшие опилки — 1 часть.
После закаливания рассаду пересаживают на постоянное место, процедура длится до 2 недель.
Выращивание и уход
Сорт выращивают по общепринятым правилам для ранних баклажанов. В грунт кусты сажают, когда земля стабильно прогреется до 14 градусов. Для полива нужна отстоянная вода.
Болезни и вредители
Баклажан Уральский экспресс не болеет распространенными вирусными (столбур, мозаика) и грибковыми инфекциями. Риск поражения возможен лишь при эпидемии в регионе. В этих случаях для обработки вводят от фитофторы профилактические процедуры с Фитоспорином, Фундазолом, Купроксатом.
Для защиты от белокрылки и тли применяют горькие настои трав (лопух, пижма, полынь), чесночный отвар. При массовом поражении для орошения подойдут Цимбуш, Танрек, Карбофос.
