Немыслимые сроки хранения свежих и сочных кочанов — капуста Лежкая Зимняя: описание сорта и отзывы
Капуста Лежкая зимняя – особый сорт, который выведен со свойством храниться максимально долго – до 9 месяцев, сберегая при этом все полезные свойства, изумительный вкус и товарность.
| Место посадки | Сроки созревания | Вид | Предназначение | Происхождение | Период созревания | Масса |
| Открытый грунт | Позднеспелый | Белокочанная | Длительное хранение, Кулинария | Гибрид | 140-160 | 3,5 |
Описание и характеристика сорта
Капуста Лежкая зимняя относится к категории поздних сортов. Она идеально сохраняется при пролонгированном хранении, входит в топ самых хорошо сохраняемых видов.
Капуста белокочанная Лежкая зимняя имеет следующие отличительные свойства:
- средняя масса 3,5 кг (является среднекочанной);
- форма округлая;
- высокая плотность и крепость вилков;
- не склонна к растрескиванию;
- окраска наружных листьев темно-зеленая;
- сердцевина светлая, сладкая, хрустящая;
- ценный витаминно-минерально-антиоксидантный состав.
Овощ применяется в разнообразных свежих закусках и горячих блюдах (борщи, супы, пироги, пирожки, голубцы, рагу).
Преимущества и недостатки
Урожайность
Капуста Лежкая Зимняя славится стабильной урожайностью – с 1 м2 снимают 12-14 кг высококачественных вилков.
Посадка
Семена на рассаду высевают с конца марта. Сеянцы держат в домашних условиях или под пленкой в парниковых условиях.
Оптимальные условия для культивации рассады:
- температура первые 7 суток 20 градусов, затем понижение до 15 градусов;
- дополнительное освещение фитосветильниками;
- подкормки азотными составами и комплексами;
- равномерное увлажнение;
- пикирование при 1-2 листиках.
Кустики пересаживают на грядки при вырастании до 10 см наличии 4-5 листиков. Срок начинается с середины мая.
Выращивание и уход
При культивации сорта в открытом грунте соблюдают следующие правила:
- рыхлят и окучивают для стимуляции роста корешков;
- поливают обильно каждые 3-4 дня, норма 3 л на 1 растение;
- удобряют через 10 суток после высадки и затем при формировании, наливе вилков (мочевина, суперфосфат, соли калия).
