Наделенный всеми лучшими качествами салатного сорта — капуста Фермерша: описание и отзывы
Фермерша – сорт вкусной ранней белокочанной капусты для свежих салатов. Она подойдет и для коммерческого, и для личного выращивания. Сорт устойчив к фузариозу, вынослив, поэтому не создает сложностей в уходе.
| Место посадки | Сроки созревания | Вид | Предназначение | Происхождение | Период созревания | Масса |
| Открытый грунт | Раннеспелый | Белокочанная | В свежем виде, Квашение, Краткосрочное хранение, Кулинария | Сорт | 94-98 | 1,6-2,2 |
Описание и характеристика сорта
Белокочанная капуста Фермерша включена в Госреестр РФ для выращивания в открытом грунте в Центрально-Черноземном регионе. Сорт раннеспелый, товарная спелость наступает через 94-98-й дней после всходов.
Листья средние, волнистые по краю и пузырчатые, собраны в приподнятую розетку с восковым налетом. Внутри кочан белый или желтоватый. Масса – от 1,6 до 2,2 кг. Мякоть плотная (4,5 баллов из 5). Вкус отличный, сорт используется в свежем виде и в составе овощных блюд. Может храниться несколько недель.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С гектара получают 464-723 центнера кочанов.
Посадка
Семена сеют за 35-45 дней до пересадки на участок. Готовят рыхлую, дренированную и насыщенную органикой почву. Для защиты корней лучше высаживать в индивидуальные емкости.
Семена вымачивают полчаса в слабом розовом растворе марганцовки, ополаскивают и сеют на глубину 0,5-1 см. Проращивают при комнатной температуре. Потом держат рассаду при +14-18 градусах. Пикируют или прореживают после первого листка.
Выращивание и уход
Поливают по вечерам или рано утром водой температурой +20 градусов. Молодым растениям нужны частые поливы маленькими порциями, взрослые увлажняют реже и обильнее. Потом рыхлят почву. При необходимости окучивают.
Подкармливают после высадки органикой или азотными минеральными удобрениями. В период образования кочанов вносят комплексные минеральные удобрения с фосфором и калием.
