Необыкновенный сорт с ароматной и сочной мякотью — перец Новогогошары: характеристика и описание
Перец с необычным названием Новогогошары также имеет и особенную форму. Его плоды округлые и напоминают тыкву. Их вкус не уступает привычным сортам и гибридам: мякоть сладкая, ароматная, сочная и вкусная. Она подойдет практически для любого применения, кроме разве что фаршировки.
Описание и характеристика сорта
Болгарский перец Новогогошары может выращиваться в южных регионах и умеренных широтах в открытом грунте, а на севере в теплицах и укрытиях. Куст компактный, штамбовый, высотой 50-60 см. Плоды достигают спелости через 110-115 дней после всходов.
Перцы крупные, от 90 до 150 г. В биологической зрелости они красного цвета. Форма плоскоокруглая, с ребристостью. Стенки очень толстые – до сантиметра.
Вкус сладкий, приятный, мякоть мясистая. Используется для кулинарии, свежих блюд, консервации и маринования целиком, заморозки.
История селекции
Перец сладкий Новогогошары выведен в Молдове. Его создали на основе сорта Гогошары, который обладает схожими характеристиками, но плоды могли горчить. Сорт создан в Молдавском НИИ еще при СССР.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 кв. м можно получить 4 кг плодов.
Посадка
Семена садят по 2 штуки за два месяца до высадки в грунт. Чтобы улучшить всхожесть, их прогревают лампой или теплой водой при температуре +50-60 градусов в течение 5-10 минут. Также обеззараживают раствором марганцовки 1%.
Почву готовят из торфа, перегноя, огородной земли и дренажа – песка или опилок. Смесь обязательно нужно продезинфицировать раствором марганцовки (крепким) или прокалить в печи.
После посева землю с семенами увлажняют и накрывают пленкой. Проращивают и держат рассаду в тепле. Обеспечивают ей освещение не меньше 12 часов в сутки.
В грядку можно высаживать густо, оставляя по 20 см расстояния между кустами.
Выращивание и уход
Поливают растения вначале каждые два дня, затем 1-2 раза в неделю или по мере необходимости. Вносят под корень теплую воду рано утром или по вечерам.
Подвязка не требуется. После укоренения нужно рыхлить вокруг кустов почву хотя бы раз в неделю.
Подкармливают до зацветания, затем в период цветения и 1-2 раза – во время плодоношения. Используют готовые комплексы («Аэлита-овощное», «Агрикола» или аналоги) и минеральные удобрения. Органику вносят лишь в начале роста кустов и умеренно, чтобы избежать передозировки азота.
Борьба с болезнями и вредителями
Сорт почти не болеет при правильном уходе. Для защиты ему необходимо:
- правильный севооборот;
- соблюдение дистанции меду посадками;
- умеренные поливы;
- сбалансированные подкормки;
- защита от перепадов температур.
При появлении признаков грибка обрабатывают посадки фунгицидами «Оксихом», «Гамаир», «Фитоспорин» или растворами молочной сыворотки. В ведро воды добавляют литр сыворотки и 5 капель йода.
Из вредителей опасны тля, колорадский жук, слизни, белокрылка. Для борьбы с паразитами обрабатывают кусты препаратами «Фосбецид», «Престиж», «Актара».
