Продуктивный гигант с великолепным ароматом — томат Спринт таймер: описание сорта и характеристики
Томат Спринт таймер отличается от других высокой урожайностью и гигантскими плодами. Он подойдет для открытого грунта и теплиц. На грядке под открытым небом кусты будут меньше и урожайность ниже, зато помидоры наберут больше сахара.
| Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
| Высокорослый | Теплица, Открытый грунт | Среднеспелые | Красные | Крупный | Сорт | Плоскоокруглые |
Описание и характеристика сорта
Спринт таймер – среднеспелый сорт, успевающий созреть за 115 дней после появления всходов. Это крупноплодный, очень мясистый и сладкий помидор, идеально подходящий для еды в свежем виде.
Плоды достигают веса 1 кг, но для этого их нужно нормировать. Обычная масса для такого помидора 300- 500 г.
Вкус у гиганта замечательный. Мякоть темно-красная, сочная и сладкая. Многочисленные семенные камеры расположены по периметру и почти незаметны. Цвет помидора красноватый, неяркий, но бледность не отражается на вкусе.
Томаты созревают на высокорослых лианах индетерминантного типа. В открытом грунте их высота достигает 0,6 м. В теплице до 2 м.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Официальных испытаний сорта не проводилось. Дачники отзываются о нем как о высокоурожайном, утверждая, что собирают до 16 кг с 1 кв. м тепличной площади.
Особенности выращивания и хранения
Плоды нежные с тонкой шкуркой, поэтому плохо перевозятся и в спелом виде почти не хранятся.
Томаты выращивают только через рассаду, подращивая ее дома или в теплице до возраста 55-60 дней. Схема посадки в открытом грунте 4 шт/кв. м. Рассаду высаживают, оставляя 40 см в ряду и 50 см в междурядье.
Посадка и уход
Посев семян, уход за рассадой и взрослыми растениями стандартные. Лианы подвязывают, кусты ведут в 1-2 стебля.
Применение в кулинарии и народной медицине
Плоды томатов замечательнее всего есть в салатах, комбинируя с другими овощами и заправляя кисломолочными продуктами или растительными маслами. Мясистые помидоры можно перерабатывать в пюре, кетчуп и разнообразные соусы, которые будут употребляться в зимнее время.
В народной медицине томаты применяют в основном как средство от запоров. В сезон созревания помидоров кишечник начинает хорошо работать даже у тех, кто годами не мог обходиться без слабительного. Также томаты выводят лишнюю жидкость из организма, поэтому их лучше есть в первой половине дня. Мочегонным действием обладают только свежие плоды. Переработанные овощи можно есть в любое время суток.
