Лучший сорт для украшения блюд и грядок — декоративная капуста Богема: отзывы и описание
Капуста декоративная Богема обладает приятным вкусом, а во время роста служит украшением грядки. Ее высаживают на клумбах или как элемент ландшафтного дизайна. Яркие листья необычной формы и окраски выглядят как большой цветок.
| Место посадки | Сроки созревания | Вид | Предназначение | Происхождение | Период созревания | Масса |
| Открытый грунт | Позднеспелый | Декоративная | В свежем виде, Кулинария | Сорт | 130 | 0,3 |
Описание и характеристика сорта
Декоративная капуста Богема выращивается в качестве обсадочного растения на клумбах, ее можно держать в квартире в вазонах. Четких сроков созревания нет, так как растение в основном декоративное. Но листья приобретают самый яркий оттенок спустя 4 месяца после высадки, и с первыми заморозками их можно срезать в пищу.
Вместо кочана растение формирует розетку из волнистых, резных по краю листьев, неплотно прилегающих друг к другу. Диаметр розетки – 35-55 см, высота – 25-40 см. Наружные листья серовато-зеленые, внутренние красно-фиолетовые.
Вкус у декоративной капусты неплохой, ее можно есть свежей или добавлять в блюда: тушить в составе овощных смесей, украшать блюда. Листья жестче, чем у белокочанной.
Преимущества и недостатки
Посадка
Капусту можно сажать в открытый грунт семенами или рассадным методом. Она предпочитает супесчаные и суглинистые почвы.
Для рассады готовят питательный грунт на основе дерновой земли, в нее добавляют торф или перегной, песок для дренажа, древесную золу и минеральные удобрения. Затем проливают горячим раствором марганцовки.
Присыпают семена слоем почвы 0,5-1 см, увлажняют, накрывают пленкой и ставят до прорастания к источнику тепла (температура должна быть +20-24 градуса). После всходов переносят в прохладу — +14-17 градусов.
С осени готовят участок, перекапывают, вносят удобрения. Оптимальные предшественники – огурцы, томаты, картофель.
Выращивание и уход
Объемные растения требуют окучивания. Его проводят через 10 дней после пересадки на клумбу, затем повторяют через 2-3 недели.
Поливают в открытом грунте каждые 3-4 дня, в пасмурную погоду – раз в неделю или по необходимости.
2-3 раза за сезон подкармливают. Первая подкормка – раствор коровяка или мочевины, вторая – комплексное минеральное удобрение.
Осенью розетки можно выкопать из клумбы и пересадить в вазон, они проживут в квартире до конца года.
