Свежие и сочные овощи на всю зиму — капуста Файтер F1: описание сорта и советы по выращиванию
Капуста Файтер F1 – качественный белокочанный гибрид для длительного хранения. Как и все поздние сорта, он хорошо подходит для квашения и других заготовок. Устойчивость к болезням и стрессам делают его выращивание простым как для дачников, так и для предпринимателей.
Место посадки | Сроки созревания | Вид | Предназначение | Происхождение | Период созревания | Масса |
Открытый грунт | Позднеспелый | Белокочанная | В свежем виде, Длительное хранение, Засолка, Квашение, Консервирование, Кулинария | Гибрид | 150-160 | 2,5-4,5 |
Описание и характеристика сорта
Капуста белокочанная Файтер F1 выращивается в открытом грунте в России, Беларуси, Украине и Молдове во всех регионах, кроме севера, где кочаны не успеют вызреть. Гибрид устойчив к фузариозу. При правильном уходе кочаны плотные, не растрескиваются и могут долго стоять на корню до сбора.
Гибрид позднеспелый. От полных всходов до сбора проходит 150-160 дней, а от высадки рассады – 120-130 дней. Листовая розетка полуприподнятая, со слегка пузырчатыми вогнутыми листьями. Их окраска серовато-зеленая, есть восковой налет. Внутри капуста белая или желтоватая. Масса кочана 2,5-4,5 кг.
Вкус прекрасный. Использование универсальное – для свежих салатов, овощных блюд, квашения, засолки, разных заготовок и консервации. Кочаны могут долго храниться – в подходящих условиях по 7 месяцев и дольше.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С квадратного метра можно собрать 4,7-6,5 кг капусты, а с гектара 470-650 центнеров.
Посадка
Семена высаживают за 35-45 дней до пересадки на участок. Если они продавались без цветной оболочки, их замачивают в растворе марганцовки крепостью не более 1%. Раствор должен быть теплым (+45-50 градусов). Через полчаса ополаскивают семена в чистой холодной воде и просушивают.
Почва должна содержать огородную землю, песок и торф. Если ее кислотность выше рН 5, добавляют древесную золу. Прокаливают состав в духовке, чтобы уничтожить личинки паразитов, вирусы и грибки.
Сеют в бороздки глубиной 0,5 см. Поливают, ставят для проращивания в тепло. После появления всходов снижают температуру до +12-14 ночью и +15-18 днем. При высадке в общие ящики пикируют в фазе 2 листьев.
Участок для капусты выбирают в солнечном месте. Нельзя, чтобы в прошлые 2-3 года там выращивались другие крестоцветные – прочие виды капусты, турнепс, редька, редис. С осени или весной грядку перекапывают и удобряют компостом.
Схема высадки 60 на 40 см.
Выращивание и уход
Поливают молодые кустики часто и мелкими порциями, а взрослые – редко и обильно. Оптимальная частота – не чаще раза в неделю. Используют отстоянную воду комнатной температуры. Потом рыхлят почву.
Подкармливают 3-4 раза. Пока не сформировались вилки, кустам необходим азот (перегной, коровяк, куриный помет), в начале формирования – калий и фосфор (сульфат калия, суперфосфат).
