Замечательный вкус даже после долгого хранения — капуста Крюмон F1: описание и отзывы
Капуста Крюмон F1 – гибридный сорт, на который стоит обратить внимание, выбирая, какую белокочанную капусту вырастить, чтобы запастись на зиму. Сразу после сбора из нее не получится сделать салат, листья чуть горьковаты, но после хранения горечь уходит, и вкус раскрывается во всей красе.
| Место посадки | Сроки созревания | Вид | Предназначение | Происхождение | Период созревания | Масса |
| Открытый грунт | Позднеспелый | Белокочанная | Длительное хранение, Квашение, Кулинария | Гибрид | 165-170 | 1,9-4 |
Описание и характеристика сорта
Капуста белокочанная Крюмон F1 – гибрид российской селекции. Он создан на базе академии им. Тимирязева и внесен в Госреестр с 1992 года. Подходит для выращивания в открытом грунте на всей территории РФ, кроме Северо-Востока.
Урожай получают через 165-170 дней после полных всходов. Кочаны округлые, средних размеров, весят по 1,9-3 кг, при усиленном уходе и подкормках – до 4 кг. Диаметр куста с листовой розеткой достигает 60-75 см. Мякоть плотная, на 4,5 балла из 5, внутри белая. Наружные листья серо-зеленые.
Только что собранная капуста горьковатая, горчинка исчезает через несколько месяцев. Мякоть становится нежнее и мягче, ее можно квасить, добавлять в блюда и готовить свежие салаты. При хранении урожай не гниет.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 кв. м получают 5-7 кг капусты. Товарная урожайность – 409-510 центнеров с гектара.
Посадка
Гибрид выращивают исключительно рассадным методом. Семена сеют в начале марта в общие ящики или индивидуальные торфяные стаканчики. До прорастания держат при +20-24 градусах, затем устанавливают режим от +8-10 ночью до +15-18 днем.
Выращивание и уход
После высадки рассады поливают каждые 3-4 дня по 3 литра под растение. Спустя месяц переводят на еженедельный полив большими порциями. Почву осторожно рыхлят, когда вода впитается. Периодически окучивают капусту.
Первую подкормку проводят через три недели после пересадки, органическими удобрениями. На каждый квадратный метр используют три ведра воды с разведенными в них 1 кг куриного помета и 2 кг перегноя.
Вторая подкормка – во время или незадолго до образования кочанов, минеральными удобрениями с калием и фосфором.
Паразиты и заболевания
Гибрид устойчив к распространенным болезням – некрозу, бактериозу, фузариозу и даже киле. Для профилактики достаточно регулировать полив, не заливать капусту, соблюдать севооборот и перед высадкой дезинфицировать грунт.
Из вредителей распространены бабочки, крестоцветная блошка и тля. От тли помогают фунгициды с медью, например, Оксихом. Они одновременно помогают и в профилактике грибков. Против блошки участок обрабатывают 2% раствором марганцовки, а против бабочек и их гусениц – раствором коллоидной соли.
