Востребованный культивар с рекордным сроком хранения — капуста Лежебока: описание сорта и отзывы
Капуста Лежебока относится к длительно хранящимся поздним видам, которые пользуются неизменным спросом у овощеводов и покупателей. Хранение в оптимальных условиях (в погребе при температуре в пределах от -1 до 1 градуса) возможно до следующего лета.
Место посадки | Сроки созревания | Вид | Предназначение | Происхождение | Период созревания | Масса |
Открытый грунт | Позднеспелый | Белокочанная | Длительное хранение, Квашение, Кулинария | Сорт | 140-160 | 4-5 |
Описание и характеристика сорта
Капуста Лежебока входит в линейку поздних сортов. Вегетация с момента прорастания до возможности уборки длится 140-160 суток.
Какие характерные особенности сорта:
- крупноплодность (средняя масса кочанов 4-5 кг, самые большие весят по 8-9 кг);
- округлая выровненная форма;
- значительная плотность и крепость вилков;
- резистентность к растрескиванию;
- средней длины кочерыжки;
- насыщенная окраска;
- нежная текстура листьев;
- на срезе сердцевина беловатая.
У вилков хорошо выражена сочность и хрусткость. Листья достаточно жилистые, плотноватые. Вилки идеально подходят для хранения. Капусту нарезают в салаты, добавляют в свежие и горячие блюда, используют для квашения.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Сорт капусты Лежебока ценится за высокую продуктивность. При соблюдении основ агротехники с 1 м2 собирают от 10 до 14 кг высококачественных вилков.
Посадка
Овощ выращивают рассадным способом. Семена сеют в контейнеры с марта по апрель. В состав почвосмеси из дерна добавляют
- торф;
- компост;
- и вермикулит.
Для рассады поддерживают такие условия:
- температура на уровне 19-20 градусов до прорастания, 14-15 градусов после всходов;
- равномерное увлажнение;
- подкормки до и после пикировки;
- закаливание 7-10 суток накануне высаживания.
На грядках соблюдают плотность высадки 3-4 растения на 1 м2.
Выращивание и уход
Капусту поливают регулярно:
- на 1 м2 требуется 8-10 л;
- на 1 куст выливают 3 л;
- увлажняют грядки отстоянной водой;
- поливы приурочивают к вечерним и утренним часам.
Для нарастания больших размеров кочанов проводят подкормки 3 раза за сезон. Применяют комплексные составы с обязательным содержанием азота, фосфора, калия. При формировании вилков увеличивают содержание фосфорно-калийного компонента.
Чем можно подкормить капусту:
- бионастои (крапива, лопух, зола);
- растворы коровяка и помета (разведение 1 к 12);
- Добриво, Чистый лист, Ростмомент.