Капуста Московская Поздняя 9: описание сорта белокочанного, фото и отзывы

Капуста Московская поздняя 9 — разновидность сорта Московская поздняя. У нее повышенный иммунитет к киле и хорошая сопротивляемость некоторым другим болезням. В остальном капуста точно такая же – вкусная, выносливая на грядке, подходящая для любых кулинарных целей.

Место посадки	Сроки созревания	Вид	Предназначение	Происхождение	Период созревания	Масса
Открытый грунт	Позднеспелый	Белокочанная	В свежем виде, Квашение, Кулинария, Переработка	Сорт	140-145	3,5-4,5

Описание и характеристика сорта

Капуста белокочанная Московская поздняя 9 выращивается в открытом грунте в средней полосе и на юге. На севере она может не успеть вызреть.

Кочаны можно собирать через 140-145 дней после высадки рассады на участок. У капусты крупная листовая розетка диаметром 90-110 см, растение раскидистое. Наружные листья серовато-зеленые, с восковым налетом, внутри мякоть бежевато-белая.

Кочаны весят 3,5-4,5 кг, плотные. Мякоть сочная. Вкусовые качества высокие, использовать можно в универсальных целях: в свежем виде, для квашения, хранения в течение полугода, приготовления блюд и переработки.

От сорта Московская поздняя подвид с номером 9 отличается устойчивостью к киле.

Преимущества и недостатки

Урожайность

Посадка

На рассаду капусту сеют в конце марта или начале апреля. Для защиты от грибков и укрепления растений семена закаливают (кладут в горячую воду температурой +50 градусов, а через полчаса переносят в холодную на 3 минуты), затем протравливают в растворе марганцовки 1%.

Сеют в питательный легкий грунт на глубину 0,5-1 см, слегка увлажняют. Ставят в теплое место при +20-24 градусах. Когда появятся ростки, снижают температуру до +14-17. При выращивании в общих ящиках пикируют в фазе 1-2 листьев, в индивидуальных емкостях – прореживают кусты.

На грядку высаживают через 35-45 дней после всходов. Между кустами оставляют расстояние не менее 70 см.

Нельзя высаживать рассаду на участки после капусты, редьки или редиса.

Выращивание и уход

Поливают в первый месяц каждые 3-4 дня, впоследствии – раз в неделю. Рыхлят почву. В период формирования кочанов воды нужно много, но нельзя давать почве подолгу оставаться сырой. Перед сбором за неделю прекращают полив.

Подкармливают 3-4 раза. До образования кочанов используют минеральные удобрения с азотом или органические (растворы коровяка, куриного помета). В начале появления вилков подкармливают калием и фосфором.

Собранные кочаны подсушивают на солнце и хранят в темном месте при температуре +1.

Мнение эксперта

Валентина Редко

Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

Капуста Московская поздняя 9 давно любима огородниками. Ее высаживают, чтобы готовить вкусные соления, супы и салаты, а также получать витамины зимой.