Неприхотливый и продуктивный сорт для открытого грунта — капуста Тюркиз: описание и отзывы
Для многих овощеводов капуста Тюркиз стала идеальным решением для возделывания на полях и огородных грядках. Овощ относится к выносливым и нетребовательным сортам, приносит стабильные урожаи в различных регионах.
Место посадки | Сроки созревания | Вид | Предназначение | Происхождение | Период созревания | Масса |
Открытый грунт | Позднеспелый | Белокочанная | Длительное хранение, Кулинария | Сорт | 150-165 | 3-4,2 |
Описание и характеристика сорта
Капуста Тюркиз – продуктивный представитель из разряда позднеспелых сортов. Сорт формирует компактные вилки средних размеров, их масса находится в пределах 3-4 кг. Хранение возможно до 6 месяцев в прохладных кладовых.
Что полезно знать о сорте:
- округлая форма кочанов;
- поздняя разновидность;
- сильные кусты с развитыми корнями;
- выровненная форма и размеры;
- высокий уровень в листьях сахаров, сухих компонентов;
- срез светлый;
- консистенция плотная и сочная;
- умеренный восковой налет;
- приятный вкус без горчинки.
Капусту применяют универсально – в свежих блюдах, для квашения, как начинку для пирогов Овощ отличается приятным вкусом в тушеных и квашеных рецептах.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Капуста Тюркиз приносит в среднем 7-10 кг с 1 м2, ценится за урожайность.
Посадка
Посев семян на рассаду начинают со 2-й половины марта. Почвенный субстрат составляют из таких компонентов, как дерн, торф, компост.
Во влажную землю сажают на 2 см вглубь, раскладывают по бороздкам с дистанцией 3-4 см.
Выращивание и уход
41-45-дневную рассаду высаживают на постоянные грядки. За капустой ухаживают следующим образом:
- поливают из расчета 1-3 л на 1 куст;
- подкармливают азотными и фосфорно-калийными составами;
- окучивают с интервалом 1 раз в 3 недели;
- для профилактики нашествия вредителей обрабатывают биопрепаратами и народными средствами.