Незаменимый сорт для любителей здоровой кухни — капуста Фарао F1: описание и отзывы
Капуста Фарао F1 – очень полезный ранний гибрид. Она содержит много витамина С, других витаминов и микроэлементов, благодаря чему служит ценным дополнением к рациону. Гибрид подойдет для продажи на рынке свежих овощей и для выращивания на приусадебных участках.
| Место посадки | Сроки созревания | Вид | Предназначение | Происхождение | Период созревания | Масса |
| Теплица, Открытый грунт | Раннеспелый | Белокочанная | В свежем виде, Заморозка, Консервирование, Кулинария | Гибрид | 95-120 | 1,4-3 |
Описание и характеристика сорта
Капуста белокочанная Фарао F1 может расти в открытом грунте, теплицах и временных укрытиях по всей России. Капуста ранняя – от полных всходов до сбора проходит 95-120 дней, а от высадки рассады 63-65 дней.
Внутренняя и наружная кочерыжки небольшие. Листовая розетка полуприподнятая, с чуть пузырчатыми и слегка волнистыми листьями ярко-зеленого цвета. Есть слабый восковой налет. Мякоть в разрезе белая. Масса кочана – от 1,4 до 3 кг.
Мякоть нежная, без жестких жил, вкусная. Плотность на 4-4,5 балла из 5. Используется в кулинарии, свежем виде, подходит для замораживания и консервирования (но не для квашения). Содержит много витамина А и С, железа и кальция.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С квадратного метра собирают 2,5-4 кг капусты, а с гектара – 380-510 центнеров.
Способ посадки
Семена капусты сеют на рассаду за 40-50 дней до пересадки в грунт. Они обычно уже обработаны от грибков и болезней, но если попались необработанные, их замачивают на полчаса в теплом растворе марганцовки 1% (температурой около 50 градусов). Потом ополаскивают в холодной чистой воде в течение 2-3 минут и подсушивают.
Готовят почву из торфа, смешанного с дерновым грунтом и песком, добавляют древесную золу. Затем смесь прокаливают в духовке при +110 градусах в течение 20 минут. Семена проращивают в теплом месте, а после всходов держат при +14-17 градусах. Пикируют через две недели.
Схема посадки в грунт 50 на 50 см.
Выращивание и уход
Поливают молодые кустики под корень отстоянной водой раз в 3-4 дня. Взрослые можно поливать реже. Оптимальное время – по вечерам или рано утром. После процедур рыхлят почву.
Подкармливают 2-3 раза:
- через 1-2 недели после укоренения вносят раствор коровяка 1:10 или куриного помета 1:15;
- спустя 3 недели повторяют, добавив немного минеральных удобрений;
- с началом образования вилков вносят калий и фосфор – суперфосфат, сульфат калия или специальные комплексы.
Болезни сорта
Гибрид обладает иммунитетом к фузариозу, устойчив к ряду других болезней. Он может болеть килой. Это грибок, вызывающий наросты на корнях, которые нарушают циркуляцию соков в растении и вызывают его гибель. Для профилактики килы необходимо:
- Следить за кислотностью почвы – она должна быть не выше рН 5.
- По возможности защищать от повышенных температур, так как при температуре выше +24 риск болезни повышается.
- Дезинфицировать грунт перед высадкой семян и рассады.
- Соблюдать севооборот – не высаживать капусту на участках после других крестоцветных.
- При появлении килы выкапывают пострадавшие кусты и сжигают. Лунки наполняют известью.
Распространенные вредители – крестоцветная блошка, тля, капустная муха, личинки совки и белянки. Против них для защиты растение припудривают древесной золой или табачной пылью, а по периметру грядок сажают укроп, кориандр, лук, чеснок, бархатцы. Если вредители появились до формирования кочанов, опрыскивают посевы инсектицидами. После появления кочанов используют мыльный раствор, настой томатной ботвы, чистотела, золы.
