Обладающий множество преимуществ французский сорт цветной капусты — Сноуболл 123: отзывы и описание
Капуста цветная Сноуболл – известный и популярный гибридный сорт для выращивания на личных приусадебных участках и промышленных полях. Гибрид обладает множеством преимуществ: прекрасным вкусом и внешним видом, выносливостью, хорошим иммунитетом и урожайностью.
| Место посадки | Сроки созревания | Вид | Предназначение | Происхождение | Период созревания | Масса |
| Теплица, Открытый грунт | Раннеспелый | Цветная | Диетическое питание, Заморозка, Консервирование, Кулинария | Гибрид | 85-95 | 0,5-2 |
Описание и характеристика сорта
Гибрид раннеспелый, от полных всходов до созревания вилков требуется 85-95 дней. Головка плоскоокруглая, крупнобугристая, белого цвета. Листья крупные, голубовато-зеленые, частично накрывают плод от солнца. Средний вес головки – от 500 г до 2 кг. Семена распространяют фирмы Гавриш, Аэлита и Седек.
Вкус прекрасный. Мякоть плотная, не растрескивается, обладает хорошими товарными качествами – пригодна для транспортировки и непродолжительного хранения в холодильнике. Используется в кулинарии, но можно заготавливать цветную капусту в замороженном или консервированном виде.
Происхождение сорта
Цветная капуста Сноуболл также известна как Сноуболл 123. Ее создали специалисты французской компании Clause. В российский Госреестр она включена в 1994 году и предназначена для посадки в открытый грунт во всех регионах. Также допускается выращивание в теплице.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 кв. м можно получить около 4 кг капусты.
Технология посадки
Сколько проходит времени от всходов до созревания рассады? Посев семян на рассаду производят за 35-40 дней до переноса в открытый грунт. Обычно это конец марта или апрель. Можно также выращивать безрассадным методом: семена сеют в грядку, когда закончатся ночные заморозки.
Почву готовят из перегноя, дерновой земли, песка и торфа. Добавляют древесную золу, дезинфицируют проливанием кипятком или горячим раствором марганцовки.
Если семена продавались без цветной оболочки, их замачивают в растворе марганцовки 1% или препарата «Престиж» по инструкции. Для рассады лучше использовать индивидуальные емкости или торфяные таблетки, чтобы корни при пересадке не получили повреждений.
Сеют семена во влажную почву, соблюдая схему 3 на 5 см и глубину заделки 0,5-1 см. Накрывают пленкой и держат при +20-25 градусах. Когда появятся всходы, открывают их и переносят в освещенное место с температурой +14-18.
Поливают небольшими порциями раз в 3 дня. Пикируют после развития второго листка (при посеве в индивидуальные емкости этот этап пропускают).
Перед пересадкой вскапывают и удобряют участок. Выбирают грядку, где в прошлые 3-4 сезона не выращивались другие виды капусты, редки, редиса, турнепса. Размещают кустики по схеме 20 на 40 см. В каждую лунку высыпают по 2 пригоршни золы.
Выращивание и уход
Поливают еженедельно водой комнатной температуры. Оптимальное время – вечер. На 1 кв. м расходуют ведро воды (пока растения маленькие, можно меньше, чтобы корни не оставались мокрыми более 12 часов). Рыхлят почву после процедуры.
Первую подкормку вносят через 10-14 дней после высадки. На 10 л воды берут 1 л коровяка и немного минеральных удобрений с магнием, бором, марганцем и фосфором. Повторно подкармливают через 3 недели, увеличивая количество минеральных удобрений и не используя коровяк. В третий раз вносят калиевую подкормку в период образования головок.
Если листья не закрывают плод, их надламывают и скрепляют над ним для защиты от солнца.
Защита от болезней и вредителей
Распространенные паразиты капусты – слизни, гусеницы белянки, совки и капустной моли, тля, крестоцветная блошка, клопы, личинки капустной мухи.
Для профилактики вредителей используют разные методы:
- Можно установить над посадками металлические дуги и натянуть мелкую сетку.
- Грунт посыпают древесной золой, припудривают ею молодые растения.
- Вместо золы можно использовать солевой раствор, которым поливают почву (однако он опаснее золы, так как засоленная почва приводит к снижению качества и урожайности культуры).
- Для отпугивания паразитов опрыскивают растения настоем чеснока или луковой шелухи.
- Высаживают по периметру или в междурядьях сильнопахнущие растения (кориандр, бархатцы, укроп, лук).
При появлении насекомых используют ядохимикаты, однако после формирования кочанов их нужно избегать, чтобы яд не осел в мякоти.
Из болезней наиболее опасна кила, после чего стебли всходят и становятся тонкими. Остальными гибрид может заболеть при нарушениях агротехники. Для профилактики необходимо:
- перед посадкой рассады в грунт дезинфицировать его;
- если семена продавались необработанными, дезинфицировать их перед посевом;
- придерживаться севооборота;
- бороться с вредителями и сорняками;
- содержать участок в чистоте – уничтожать старую ботву, вскапывать грунт;
- поливать посевы умеренно, не давая влаге застаиваться.
Если кила поразила кусты, больные растения сразу выкапывают и сжигают. В лунки из-под них засыпают известь, а оставшиеся овощи опрыскивают раствором коллоидной серы.
