Современный качественный сорт от «Уральский дачник» — цветная капуста Коза-Егоза: описание и отзывы
Капуста цветная Коза-Егоза создана на основе сорта Коза-Дереза, повторяет его характеристики, но имеет ряд усовершенствований. У кочанов повышена урожайность, головки лучше завязываются, прекрасны на вкус и не растрескиваются.
| Место посадки | Сроки созревания | Вид | Предназначение | Происхождение | Период созревания | Масса |
| Открытый грунт | Среднеранний | Цветная | Заморозка, Консервирование, Кулинария | Сорт | 120-135 | 1 |
Описание и характеристика сорта
Цветная капуста Коза-Егоза компании «Уральский дачник» — среднеранний сорт. В средней полосе и южнее выращивается в открытом грунте, защищают от холодов при необходимости. От полных всходов до спелости проходит 120–135 дней.
Головки плоскоокруглые, белые, компактные, массой не более килограмма. Вкус отличный. Используют для приготовления овощных блюд, заморозки и консервирования на зиму.
Преимущества и недостатки
Посадка
Семена сажают за 35–40 дней до переноса рассады в грунт. Готовят питательный субстрат:
- 2 части дерновой земли;
- 2 части перегноя;
- 1 часть торфа;
- 1 часть крупного песка.
Смесь проливают раствором фунгицида или прокаливают в духовке. После посева увлажняют семена и ставят в теплое место. Когда появятся всходы, температуру на 3–4 дня снижают до +10–12 °C, затем держат при +14–17 градусах.
Готовят грядку, где раньше росли тыквенные, бобовые или пасленовые культуры, высаживают по 3–4 растения на 1 кв. м.
Выращивание и уход
Кустики поливают в первые несколько недель через день, затем переводят на полив раз в неделю. Воду осторожно вносят под корень в вечернее время.
Подкармливают трижды за сезон: сначала азотными, затем — калийно-фосфорными удобрениями. Над сформировавшимися головками связывают в пучок 2–3 листа для защиты от пожелтения.
