Фирменный сорт от немецких агрономов — брюссельская капуста Розелла: отзывы и описание
Капуста брюссельская Розелла принадлежит немецкой селекции. Сорт выведен в агрофирме «Замен Маузер Кведлинбург». Овощ ценится за полезные свойства и превосходный вкус, имеет привлекательный вид – на стебле располагается до 30-45 аккуратных однородных мини-кочанов.
| Место посадки | Сроки созревания | Вид | Предназначение | Происхождение | Период созревания | Масса |
| Открытый грунт | Среднеранний | Брюсельская (кочешковая) | Кулинария | Сорт | 110-120 | 0,3-0,7 |
Описание и характеристика сорта
Брюссельская капуста Розелла принадлежит к среднеранней группе по срокам созревания. Урожай можно собирать уже через 110-120 суток после высаживания рассады.
Кочанчики формируются дружественно, имеют выровненную форму, блестящую поверхность, тугую консистенцию.
Какие особенности капусты:
- высота кустов доходит до 0,8-1 м;
- крупные листья насыщенного темного цвета;
- пузырчатость умеренная;
- восковой налет слабый.
Описание кочанчиков:
- хорошая плотность;
- средняя масса 13-15 г;
- форма узкообратнояйцевидная;
- окраска зеленая;
- изысканный вкус без остроты и горчинки.
Капусту используют для приготовления салатов, овощных запеканок, рагу, супов, гарниров. В составе высокий уровень фолиевой кислоты, аскорбинки, железа, кальция.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Капуста Розелла приносит урожай в размере до 1,1-1,7 кг с 1 м2. Кочаны отличаются высокой товарностью и отменным вкусом. При заморозке они сохраняют плотную консистенцию.
Посадка
Культуру выращивают через рассаду. Семена сеют с конца февраля и до апреля. Это зависит, где будет в дальнейшем возделываться овощ – в тоннелях или в открытой почве.
Питательную почвосмесь составляют из таких компонентов как:
- дерн;
- торф;
- вермикулит;
- компост.
Глубина задела — до 1,5 см, плотность посадки — 4-5 кустов на 1 м2.
Выращивание и уход
На участок рассаду пересаживают в 40-50-дневном возрасте сеянцев. Придерживаются дистанции в 50 см между лунками.
Выращивание и уход в открытом грунте проводятся по стандартной агротехнике:
- поливы 1-2 раза в неделю;
- окучивание для лучшего формирования корней;
- опрыскивание зелеными настоями по народным рецептам от тли, слизней, листоедов;
- подкормки органикой и минеральными смесями.
