Устойчивый и нетребовательный великан — цветная капуста Осенний гигант: отзывы и описание
Цветная капуста Осенний гигант привлекает земледельцев неприхотливостью, стойкостью к погодным переменам. Плюсы: высокая ценность из-за витаминов, антиоксидантов (применяется в питании детей, входит в диетический рацион).
| Место посадки | Сроки созревания | Вид | Предназначение | Происхождение | Период созревания | Масса |
| Теплица, Открытый грунт | Среднеспелый | Цветная | В свежем виде, Заморозка, Консервирование, Кулинария | Сорт | 120-130 | 1,8–2,2 |
Описание и характеристика сорта
Цветная капуста Осенний гигант относится к категории среднеспелых видов. От прорастания до полной зрелости проходит 120–130 суток.
Сорт, который предлагает агрокомпания Аэлита, обладает превосходными вкусовыми качествами, товарным видом. Характерные особенности:
- средняя масса — 1,8–2,2 кг;
- форма — округлая;
- покрытие листьями — частичное;
- окрашивание — белоснежное;
- консистенция — плотноватая.
Кочаны используют для салатов, приготовления ароматных супов, рагу. Нарезанную на кусочки капусту обжаривают, отваривают, консервируют, замораживают.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Цветная капуста Осенний гигант приносит обильные урожаи: с 1 кв. м снимают 6–6,7 кг.
Посадка
Используют питательную почвосмесь (магазинную или приготовленную самостоятельно).
Как правильно ухаживать за рассадой:
- орошают через пульверизатор теплой водой;
- поливают подкормками 1–2 раза (нитрофоска, селитра, бионастои);
- освещение фитосветильниками;
- пикирование в стадии семядолей.
Рассаду пересаживают на участок при отрастании 6–7 листочков. На грядке размещают на 1 кв. м до 5 кустов.
Выращивание и уход
Агротехника проводится по стандартным правилам ухода за цветной капустой:
- своевременные достаточные поливы (из-за дефицита влаги мелкие размеры и рассыпчатость);
- рыхление и мульчирование поверхности участка (солома, опилки);
- подкармливание молибденом (для сохранения белоснежной окраски);
- прикрытие головок листьями в разгар жары;
- подкормки 2–3 раза за сезон.
